Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные бёдра с помидорами и луком  (Прочитано 114 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30833
Благодарили: 23770
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 20.01.2025 09:42 »

Куриные бёдра с помидорами и луком



2 куриных бедра без костей и кожи 250 г
1 луковица 75 г
2 помидора 150 г
итальянские травы
50 г тёртого сыра (использовала чеддер)
Маринад:
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. соевого соуса

Бёдра отбить и разрезать на две части. Посыпать специями, влить масло и соус, помассировать. Накрыть мясо плёнкой и оставить на часок-другой мариноваться (можно оставить в холодильнике на ночь).
Форму для запекания смазать растительным маслом. Лук нарезать тонкими четвертькольцами, перетереть со щепоткой соли и сахара, выложить в один слой в форму. Помидоры нарезать колечками толщиной примерно 5 мм, уложить на лук, посыпать итальянскими травами. Сверху выложить бёдра.
Запекать в мультипечи при температуре 160 °С 15 минут. Мясо переврнуть, посыпать сыром и  запекать до румяной корочки ещё 10 минут.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9469
Благодарили: 9228
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 13.02.2025 10:17 »

Это очень вкусно!! У меня филе в этот раз, но обязательно с бёдрами сделаю, ещё лучше будет!



Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30833
Благодарили: 23770
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 11.03.2025 07:24 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.03.2025 22:34
Последние темы
Яблоки в кляре
11.03.2025 18:33
от Stern
Блинчики постные
11.03.2025 08:43
от Stern
Торт печёночный
10.03.2025 13:06
от NIZA
Драники яблочные
09.03.2025 11:23
от Stern
Рыба с овощами
09.03.2025 09:56
от Stern
>