Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (12.5%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (87.5%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница скрэмбл  (Прочитано 7576 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31382
Благодарили: 24599
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 09.12.2024 09:21 »
Яичница скрэмбл



2 яйца
соль, перец
10 г сливочного масла

Смазать сковороду растительным маслом. Яйца слегка взбить вилкой с солью и перцем. В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло.
Влить яйца в сковороду, подождать несколько секунд, пока края только начнут схватываться и начать стягивать силиконовой лопаткой от крёв к центру. Чем интенсивнее перемешивать, тем меньше будут хлопья.
Главное, не пересушить. Яичница должна остаться чуть влажной.
Если хотите добавить наполнитель (лук, колбасу, помидоры…), то сначала обжарить добавки, а потом вливать яйца.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9892
Благодарили: 9873
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 02.01.2025 13:03 »
Готовила Маруся себе на завтрак. Ей было вкусно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9892
Благодарили: 9873
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 21.01.2025 08:15 »
Девачковый завтрак. Очень вкусно!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8381
Благодарили: 8442
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 05.02.2025 14:06 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10275
Благодарили: 7898
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #4 : 14.02.2025 10:10 »
У меня безо всяких наполнителей. Очень быстро и очень вкусно. ням
Стеллочка, спасибо! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10275
Благодарили: 7898
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #5 : 20.03.2025 13:17 »
Любим очень эту яичницу ням
Для малых готовила с колбаской супер Смакотааа!!! восторг
Стеллочка, спасибо цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10275
Благодарили: 7898
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #6 : 29.03.2025 17:21 »
Для малых на завтрак готовила. пожалуйста Съели с удовольствием! восторг Стеллочка,  спасибо огромное за рецепт! улыбка Признаюсь честно и откровенно: готовлю гораздо чаще, чем отчитываюсь. стыд
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9892
Благодарили: 9873
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #7 : 08.04.2025 08:22 »
Маруся такое любит. Очень вкусно!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10275
Благодарили: 7898
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #8 : 12.06.2025 07:28 »
Очень вкусный быстрозавтрак ням
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10275
Благодарили: 7898
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #9 : 13.08.2025 09:48 »
Для малых с докторской колбаской,они любят  :48:Очень вкусно   супер
Стеллочка, спасибо  улыбка
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31382
Благодарили: 24599
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #10 : 13.08.2025 09:54 »
На здоровье вам, Оленька пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.08.2025 09:16
Последние темы
Мясной хлеб с сыром или сладким перцем
28.08.2025 09:14
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
28.08.2025 09:13
от Stern
Свиные рёбра с соусом барбекю
28.08.2025 08:46
от Stern
Картофель печёный в мультипечи
28.08.2025 08:46
от Stern
Картофель "Золотой"
28.08.2025 08:39
от Stern
Сырники ореховые
28.08.2025 08:17
от Stern
Хлеб пшеничный "Овсяный"
28.08.2025 07:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.08.2025 07:34
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.08.2025 07:27
от Stern
Лисички с беконом и зелёной фасолью
28.08.2025 07:19
от Stern
Баклажаны в аджике
28.08.2025 07:19
от mamalex
Овощное рагу в аэрогриле
27.08.2025 14:19
от Stern
Котлеты с кабачками и сыром
27.08.2025 14:18
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
27.08.2025 14:17
от Stern
Бургер с курицей и яйцом
27.08.2025 12:35
от Stern
Пирог со сливами «Моя любовь на третьем этаже»
27.08.2025 11:19
от Stern
Окрошка-пюре по-немецки
27.08.2025 11:18
от Stern
Печень с луком и яблоками
27.08.2025 07:59
от Stern
Каша из четырёх круп
27.08.2025 07:59
от Stern
Картофельный пай с мясным фаршем
27.08.2025 07:55
от Stern
Омлет с овощами и сыром «Насыпной»
27.08.2025 07:54
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
27.08.2025 07:53
от Stern
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
27.08.2025 06:12
от Stern
Баклажаны в яичном маринаде
27.08.2025 06:11
от Stern
Тортилья с салями и салатом
27.08.2025 06:00
от Stern
Соус томатный с болгарским перцем
26.08.2025 22:33
от Кобейка
Плов
26.08.2025 22:31
от Кобейка
Колбаса домашняя
26.08.2025 22:29
от Кобейка
Тортильяс с рыбой
26.08.2025 16:50
от Stern
Куриные грудки запеченные с персиками
26.08.2025 16:46
от Stern
Лазанья овощная с грибами и кабачками
26.08.2025 16:45
от Stern
Намазка из зелёных оливок
26.08.2025 12:36
от Stern
Свинина с ананасами в аэрогриле
26.08.2025 12:33
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
26.08.2025 12:33
от Stern
Колбаски чесночные на гриле
26.08.2025 11:44
от Stern
Кабачки тушёные с помидорами
26.08.2025 08:02
от Stern
Котлеты с кабачками в духовке
26.08.2025 08:02
от Stern
Минестроне L'Italiano vero
26.08.2025 07:24
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
26.08.2025 07:17
от sveta_3ay4ik
Закуска из обрезков красной рыбы
26.08.2025 06:39
от Stern
>