Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки в кляре в аэрогриле  (Прочитано 3563 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31381
Благодарили: 24565
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.12.2024 09:13 »

Куриные грудки в кляре в аэрогриле



250 куриных грудок
тёртый сыр по желанию
Маринад:
1 луковица 50 г
1 большой зубок чеснока
1 яичный белок (использовала замороженный)
30 г густой сметаны
20 г майонеза
1 ч.л. горчицы
паприка, коандр
соль, перец
15 г кукурузного крахмала
15 г манной крупы

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Добавить остальные составляющие маринада, тщательно размешать.
Куриное филе отбить через плёнку кухонным молоточком, нарезать небольшими кусочками. Опустить иясо в саринад, тщательно перемешать и дать пару часов промариноваться.
Корзину мультипечи выстелить бумагой для выпечки. Протереть бумагу растительным маслом. Разложить кусочки филе.



Запекать при температуре 200 °С 20 минут с одним переворотом. Если хотите, можно посыпать сыром (я посыпала, т.к. пристраивала неудачный сыр).
Смачно до нестями!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9869
Благодарили: 9834
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 05.12.2024 16:49 »

Вкусное сочное мяско!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10259
Благодарили: 7880
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 25.07.2025 09:12 »

Поддерживаю! супер Очень вкусно, сочно и быстро. восторг
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31381
Благодарили: 24565
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 25.07.2025 09:14 »

На здоровье вам, Оленька пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.08.2025 01:15
Последние темы
Бамбл кофе
20.08.2025 13:58
от Stern
Соус «Ранч»
19.08.2025 10:06
от Stern
Кексы с персиками
19.08.2025 06:49
от Stern
Паста по-милански
18.08.2025 08:20
от Stern
>