Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кролик в сметане в аэрогриле  (Прочитано 3016 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31247
Благодарили: 24275
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 03.12.2024 06:46 »
Кролик в сметане в аэрогриле



кролик или его части 1 кг
4 больших зубка чеснока
100 г густой жирной сметаны
по кофейной ложечке сухого чеснока и паприки
соль, перец
100 г лука
по щепотке соли и сахара, 1 ч.л. растительного масла

Кролика тщательно обсушить. Чеснок нарезать тонкими брусочками. Острым ножом делать в мякоти частые проколы и вставлять брусочки чеснока.
Смешать сметану со специями, обмазать части кролика.
Лук нарезать тонкими полукольцами, слегка перетереть с солью, сахаром и растительным маслом.
В рукав для запекания выложить в один слой лук. На лук поместить части кролика. Рукав закупорить и сделать несколько насечек ножницами.
Оставить кролика мариноваться на столе часок или дольше.
Поместить кролика в рукаве а аэрогриль. Готовить 30 минут на программе выпечка при температуре 180 °С. Включить режим аэро, температура 160 °С и запекать ещё 30 минут. Сквозь рукав проткнуть мясо зубочисткой, проверяя на готовность. Если зубочистка входит легко, срезать верхнюю часть рукава и готовить ещё 30 минут при температуре 160 °С.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9715
Благодарили: 9602
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 25.06.2025 07:21 »
Очень вкусный кролик получился!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31247
Благодарили: 24275
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 25.06.2025 08:15 »
На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.06.2025 13:19
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
25.06.2025 10:39
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.06.2025 10:36
от Stern
Куриные «чебуреки» в рисовой бумаге
25.06.2025 10:30
от Stern
Капуста с кус-кусом
25.06.2025 10:28
от Stern
Оладьи кабачковые с яйцом
25.06.2025 08:16
от Stern
Кролик в сметане в аэрогриле
25.06.2025 08:15
от Stern
Торт песочный со сметанным кремом "Бабушкин подарок"
25.06.2025 08:13
от Stern
Куриные котлеты с начинкой «Птичье молоко»
25.06.2025 08:10
от Stern
Блинчики кокосовые
25.06.2025 08:09
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
25.06.2025 07:25
от mamalex
Маффины шоколадные
25.06.2025 06:37
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
25.06.2025 06:36
от Stern
Салат-закуска из свежих огурцов
25.06.2025 06:02
от Stern
Вафли кабачковые с сыром
24.06.2025 17:22
от Stern
Парфе клубничное на крем-сыре
24.06.2025 17:20
от Stern
Сконы творожные
24.06.2025 13:06
от Stern
Салат с редисом и сладким перцем
24.06.2025 13:05
от Stern
Печенье галетное
24.06.2025 12:22
от mylik.sv
Тирамису клубничный
24.06.2025 09:55
от Stern
Паста с горгонзолой
24.06.2025 09:46
от Stern
Салат с зелёным луком (варианты)
24.06.2025 09:43
от Stern
Тефтели в сливочном соусе
24.06.2025 09:41
от Stern
Тосты с яйцом и брынзой
24.06.2025 09:40
от Stern
Шашлык в сковороде
24.06.2025 09:38
от Stern
Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
24.06.2025 09:37
от Stern
Рис в сковороде с салями
24.06.2025 06:09
от Stern
Куриные котлеты с сыром
23.06.2025 21:57
от Stern
Соус «Блю чиз»
23.06.2025 21:56
от Stern
Куриные котлеты в духовке со сметаной и сыром
23.06.2025 15:31
от Stern
Рис с капустой
23.06.2025 15:30
от Stern
Оладьи кабачковые в духовке
23.06.2025 12:11
от Stern
Мороженое банановое с наполнителем
23.06.2025 12:11
от Stern
Кебаб в аэрогриле
23.06.2025 10:08
от Stern
Стейки из цветной капусты в духовке
23.06.2025 08:41
от Stern
Картофель с кабачками и сыром в сковороде
23.06.2025 08:41
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
23.06.2025 08:08
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
23.06.2025 08:07
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
23.06.2025 07:42
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
23.06.2025 07:41
от Stern
Бутерброды с красной рыбой и яйцом
23.06.2025 06:32
от Stern
>