Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные голени в глазури в аэрогриле  (Прочитано 1663 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30762
Благодарили: 23695
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 29.10.2024 09:13 »
Куриные голени в глазури в аэрогриле



2 куриные голени 300 г
2 ч.л. соевого соуса
2 ч.л. растительного масла
сухой чеснок, паприка, кориандр
соль, перец
1 маленькое кисло-сладкое яблоко
Глазурь:
1 ч.л. майонеза
1 ч.л. кетчупа
1 ч.л. сладкого соуса чили

Смешать специи с растительным маслом и соевым соусом. Удалить из голеней кости (с помощью ножниц и острого ножа это очень легко сделать, плюс на бульон останется). Мясо слегка отбить плоской стороной кухонного молоточка. Обмазать заготовки маринадом и оставить на часок мариноваться (можно оставить в холодильнике на ночь).
Яблоко нарезать кружочками толщиной примерно 0,5 см, сбрызнуть соевым соусом. Выложить яблоки в силиконовую форму или на бумагу для выпечки, на яблоки уложить голени. Запекать в аэрогриле 10 минут при температуре 180 °С. Через 10 минут смазать голени глазурью и запекать ещё 10 минут до румяной корочки.



Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2110
Благодарили: 2302
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 12.11.2024 08:53 »
Куриц я не люблю, потому что они мне пахнут перьями. Но приготовленные по этому рецепту к моему удивлению не пахнут. Наверное яблоки забивают этот запах. Очень вкусно и еще красиво. Стеллочка, спасибо за новый замечательный рецепт. Обязательно буду готовить еще  любовь Готовила в духовке, 45 минут.
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7928
Благодарили: 7786
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 23.02.2025 17:57 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! ням
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30762
Благодарили: 23695
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 23.02.2025 18:10 »
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.02.2025 22:04
Последние темы
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
23.02.2025 21:34
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
23.02.2025 20:47
от Stern
Котлеты обычные
23.02.2025 20:46
от Stern
Селёдочный форшмак
23.02.2025 20:15
от Stern
Куриные голени в глазури в аэрогриле
23.02.2025 18:10
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
23.02.2025 18:09
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.02.2025 12:40
от Stern
Коктейль «Круглый год»
23.02.2025 12:31
от Stern
Блинчики десертные
23.02.2025 12:26
от Stern
Калач "Рождественский"
23.02.2025 11:54
от afelia
Куриные бёдра на сковороде под гнётом
23.02.2025 11:31
от Stern
Паштет луковый с орехами
23.02.2025 11:31
от Stern
Мусс «Шоколадный пломбир»
23.02.2025 09:36
от Stern
Буженина из куриной грудки
23.02.2025 09:33
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
23.02.2025 09:32
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
23.02.2025 09:12
от Stern
Суп тыквенный по-китайски
23.02.2025 09:08
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.02.2025 08:24
от Stern
Куриные грудки с яблоками и лимоном
23.02.2025 08:15
от Stern
Куриные отбивные в соусе
22.02.2025 19:55
от Stern
Блинчики заварные
22.02.2025 16:13
от Stern
Овсяная каша с курицей
22.02.2025 15:11
от Stern
Варенье из груш "Янтарное"
22.02.2025 15:03
от NIZA
Чизкейк в аэрофритюрнице
22.02.2025 14:11
от Stern
Коктейль «Инь-янь»
22.02.2025 12:23
от Stern
Смеш бургер - раздавленный бургер (Smash burger)
22.02.2025 12:19
от Stern
Суп картофельно-сметанный белый по-закарпатски
22.02.2025 12:18
от Stern
Чебуреки болгарские с брынзой и зеленью «Ругувачки»
22.02.2025 12:16
от Stern
Чахохбили ленивое
22.02.2025 12:15
от Stern
Куриные котлеты с печенью
22.02.2025 09:01
от Stern
Пицца с куриной грудкой
22.02.2025 09:00
от Stern
Паштет печёночный в духовке сливочный
22.02.2025 08:11
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
22.02.2025 08:08
от Stern
Салат с квашеной капустой
22.02.2025 07:28
от Stern
Паштет из языка со смородиновым желе
21.02.2025 13:45
от Stern
Кекс бананово-овсяный
21.02.2025 13:43
от Stern
Коктейль «Кловер клаб»
21.02.2025 11:11
от Stern
Суп с лапшой и капустой по-корейски
21.02.2025 10:37
от Stern
Куриные грудки в духовке под сметанным соусом
21.02.2025 10:36
от Stern
Кексы шоколадно-медовые "Рождественские"
21.02.2025 10:17
от Stern
>