Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Чечевичный хумус  (Прочитано 7516 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32448
Благодарили: 26260
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.11.2024 13:10 »
Чечевичный хумус



100 г красной (!) чечевицы
1 ст.л. кунжутной пасты
1 ст.л. оливкового масла
1 зубок чеснока
1 ч.л. сладкого соуса чили
лимонный сок по вкусу
карри, красный перец, соль

Чечевицу промыть в нескольких водах. Залить чечевицу 250 мл воды, добавить соль. Довести до кипения, снять пену и варить при минимальном нагреве до готовности минут 15. Вода должна практически полностью выпариться. Остудить чечевицу до комнатной температуры. Добавить кунжутную пасту, оливковое масло, измельчённый чеснок, сладкий соус чили, лимонный сок, специи. Пюрировать блендером, довести до вкуса и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.08.2026 14:32
Последние темы
Куриное филе в сметане на раз-два
23.08.2026 09:28
от Stern
Крекеры луковые
23.08.2026 09:27
от Stern
Коктейль «Лимонный кулер»
23.08.2026 09:16
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
23.08.2026 09:13
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
23.08.2026 09:12
от NIZA
Коктейль «Розовый сухой мартини»
23.08.2026 08:24
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
23.08.2026 08:22
от Stern
Шот «Франческа»
23.08.2026 08:13
от Stern
Коктейль «Дьявольская Маргарита»
23.08.2026 07:49
от Stern
Печень по-берлински
23.08.2026 07:47
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
23.08.2026 07:46
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.08.2026 07:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.08.2026 07:28
от Stern
Бутерброды с кабачками в соевом соусе
23.08.2026 07:21
от Stern
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
23.08.2026 07:16
от Stern
Шарлотка с яблоками в карамели
22.08.2026 12:45
от Stern
Кускус с курицей и оливками
22.08.2026 10:59
от Stern
Коктейль «Хиос»
22.08.2026 10:58
от Stern
Коктейль «Лимонный»
22.08.2026 09:18
от Stern
Салат из редиса с сыром
22.08.2026 09:15
от Stern
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
22.08.2026 09:11
от mamalex
Коктейль «Даяна»
22.08.2026 08:24
от Stern
Торт шоколадно-вишнёвый шварцвальдский (Schwarzwälder Kirschtorte)
22.08.2026 08:23
от Stern
Коктейль «Манхэттен»
22.08.2026 08:06
от Stern
Кабачки тушёные колечками
22.08.2026 08:02
от Stern
Печенье с шоколадом
22.08.2026 07:12
от Stern
Оладьи с абрикосами или персиками
22.08.2026 07:11
от Stern
Рагу из говяжьего фарша с кабачками - 3 варианта
21.08.2026 19:29
от Stern
Пирог-пицца с кабачками и мясным фаршем
21.08.2026 19:27
от Stern
Закуска из авокадо с вялеными помидорами
21.08.2026 17:34
от Stern
Свинина запеченная в рукаве
21.08.2026 14:01
от Stern
Оладьи с яблоками на кефире
21.08.2026 14:00
от Stern
Коктейль «Север-юг»
21.08.2026 09:18
от Stern
Картофель молодой в казане
21.08.2026 08:45
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
21.08.2026 08:45
от Stern
Коктейль «Кловер клаб»
21.08.2026 08:29
от Stern
Овощи запеченные к макаронам или рису
21.08.2026 08:28
от Stern
Рыба в соевом соусе
21.08.2026 08:27
от Stern
Пирог со сливами на йогурте
21.08.2026 08:26
от Stern
Торт "Сникерс" с безе
21.08.2026 08:15
от NIZA
>