Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (16.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (83.3%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде  (Прочитано 6003 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31110
Благодарили: 24148
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.10.2024 05:50 »
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде



600 г свиного ошейка
3 больших зубка чеснока
15 г растительного масла
2 ч.л. сладкого соуса чили
кориандр, тимьян, майоран, паприка
соль, перец

Мясо нарезать ломтями толщиной ~ 2 см. Смазать стейки растительным маслом и готовить в аэрогриле при температуре 200 °С минут 15 с одним переворотом до румяной корочки.
Смешать специи, измельчённый чеснок, соус чили с растительным маслом. Подготовить фольгу, сложив в два слоя.
Быстро обмазать стейки маринадом, уложить один на другой в фольгу, плотно завернуть. Готовить в аэрогриле при температуре 160 °С 15 минут.
Дать мясу отдохнуть в фольге минут 10-15 и можно наслаждаться.
Смачно неймовірно !!! ням восторг хочу



Можно поджарить стейки на сковороде гриль и довести до готовности в духовке.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9659
Благодарили: 9513
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 09.12.2024 08:36 »
Очень ароматное мясо! Это очень вкусно!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2327
Благодарили: 2598
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 12.01.2025 09:03 »
Очень вкусно, сочно и ароматно! Обязательно буду готовить еще.
Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 265
Благодарили: 269
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #3 : 02.02.2025 20:43 »
Как же вкусно, сочно и мягко!  супер И готовится несложно и недолго.
Стеллочка, спасибо!  цветок цветок цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8147
Благодарили: 8108
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #4 : 13.04.2025 12:44 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8147
Благодарили: 8108
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #5 : 29.04.2025 13:44 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31110
Благодарили: 24148
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 29.04.2025 15:28 »
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2327
Благодарили: 2598
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #7 : 29.05.2025 08:40 »
Обожаю стейки из нашей печки. Мясо получается сочное, мягкое и очень вкусное! Стеллочка, спасибо за рецепт и вообще за то, что рассказала об этой мультипечи!  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31110
Благодарили: 24148
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #8 : 29.05.2025 08:41 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.05.2025 14:35
Последние темы
Буженина из свинины Особая
31.05.2025 12:56
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
31.05.2025 12:53
от Stern
Салат "Оливье"
31.05.2025 12:52
от Stern
Новые рецепты от Stern
31.05.2025 11:09
от Stern
Коктейль «Тёмная ночь»
31.05.2025 10:57
от Stern
Спаржа отварная
31.05.2025 10:36
от Stern
Суп рамен с фаршем быстрый
31.05.2025 09:03
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
31.05.2025 09:02
от Stern
Гречневые котлеты с картошкой
31.05.2025 08:38
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2025 08:38
от Stern
Курица в банке
31.05.2025 08:06
от Кроша
Смузи со свеклой и бананом
31.05.2025 08:05
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
31.05.2025 08:03
от Stern
Кавказские блины из лаваша
31.05.2025 08:02
от Stern
Кексы кофейные с шоколадом
31.05.2025 07:40
от Stern
Салат с креветками и авокадо "Русалочка"
31.05.2025 07:39
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
31.05.2025 06:36
от Stern
Индюшиный шницель с начинкой в аэрогриле
31.05.2025 06:28
от Stern
Уха
31.05.2025 03:55
от Кобейка
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
30.05.2025 18:59
от МАМА СОНИ
Коктейль «Инь-янь»
30.05.2025 17:26
от Stern
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Салат с пармезаном и орехами «Между нами, девочками»
30.05.2025 13:35
от Stern
Фрикадельки говяжьи в соусе терияки
30.05.2025 13:33
от Stern
Коктейль «Дракон»
30.05.2025 11:05
от Stern
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
30.05.2025 08:17
от Stern
Салат с кабачками и зеленью
30.05.2025 08:16
от Stern
Гренки с яйцом и грибами
30.05.2025 08:07
от Stern
Оладьи на кефире с подогревом
30.05.2025 07:58
от Stern
Салат морковный "Остренький"
30.05.2025 07:49
от sveta_3ay4ik
Спринг-роллы с креветками
30.05.2025 07:01
от Stern
Рогалики с фруктовой начинкой
29.05.2025 22:15
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
29.05.2025 22:13
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
29.05.2025 12:15
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
Коктейль «Виринея»
29.05.2025 11:21
от Stern
Коктейль «Амаретто-кола»
29.05.2025 11:20
от Stern
Тефтели в кисло-сладком соусе
29.05.2025 11:20
от Stern
Блинчики ореховые
29.05.2025 09:50
от Stern
>