Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичный ликер для тех, кто боится сырых яиц  (Прочитано 5526 раз)
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2880
Благодарили: 3375
Откуда: Украина, Сумы

« : 05.01.2025 10:13 »

Рецепт подсмотрела в инстаграмм, автора не запомнила.



5 желтков
100 мл сливок 20%
100 г сахара
250-300 мл водки
ванилин

 Подогреть сливки с ванилином. Желтки растереть с сахаром и залить горячими сливками.
На маленьком огне подогревать до температуры 80 градусов. Готовую смесь быстро охладить.  
Влить водку, перемешать и поставить в холодильник на 3-4 дня для созревания.
Хранится в холодильнике месяц.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.02.2026 23:48
Последние темы
Сконы тыквенные
27.02.2026 09:30
от Stern
Жаркое луковое
27.02.2026 08:33
от Stern
Ризотто с тыквой
26.02.2026 18:35
от Stern
Рыба в духовке
25.02.2026 07:56
от Stern
>