Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Круассаны с начинкой «Воскресные»  (Прочитано 204 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30291
Благодарили: 23052
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.10.2024 06:41 »
Круассаны с начинкой «Воскресные»



На 2 круассана:
1 яйцо
50 г шампиньонов (использовала замороженные)
50 г мясо-колбасных остатков (использовала печень в сметане)
25 г тёртого сыра (использовала моцареллу)

С круассанов срезать шапочку, вырезать углубление. Шапочку и вырезанную мякоть мелко нарезать.
Грибы разморозить и тщательно отжать жидкость. Мясо-колбасные остатки нарезать мелкими кубиками.
Яйцо слегка взбить, добавить сыр, грибы, мясной наполнитель, обрезки круассанов, перемешать.
Наполнить круассаны полученной массой, хорошо утрамбовывая ложкой.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета минут 10-15.
Я запекала в аэрофритюрнице, хватило 5 минут.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
P.S. Да, конечно, с круассаном очень вкусно, красиво и гламурно, но и с простой булочкой тоже получится замечательно! супер
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.10.2024 16:16
Последние темы
Новые рецепты от Stern
04.10.2024 12:04
от Stern
Коктейль «Мексиканец» (Mexican)
04.10.2024 11:54
от Stern
Баклажановые грибочки
04.10.2024 11:36
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
04.10.2024 11:36
от Stern
Кекс шоколадный «Одной левой»
04.10.2024 11:34
от Stern
Бисквит с яблоками
04.10.2024 11:33
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
04.10.2024 11:05
от Stern
Соус ягодный
04.10.2024 11:03
от Stern
Яичница по-турецки «Менемен»
04.10.2024 11:00
от Stern
Салатная заправка чесночная
04.10.2024 10:59
от Stern
Плюшки с корицей и глазурью Синнабон
04.10.2024 09:51
от marysichca
Салат с брынзой и бальзамическим кремом
04.10.2024 09:19
от Stern
Бамбл кофе
04.10.2024 08:01
от Stern
Котлеты домашние
04.10.2024 07:39
от Stern
Сырники с бананом без яиц
04.10.2024 07:39
от Stern
Рассольник с рисом и колбасой
04.10.2024 07:35
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
04.10.2024 07:34
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
04.10.2024 06:50
от Stern
Круассаны с начинкой «Воскресные»
04.10.2024 06:41
от Stern
Пицца с луком
03.10.2024 17:56
от Stern
Сырники в вафельнице
03.10.2024 17:55
от Stern
Картофель запеченный в духовке с французским дипом
03.10.2024 14:33
от Stern
Стейки из куриных бёдер
03.10.2024 14:32
от Stern
Рогалики песочные на дрожжах
03.10.2024 12:02
от NIZA
Суп тыквенный из запеченных овощей
03.10.2024 07:48
от Stern
Майонез домашний с мёдом
03.10.2024 07:26
от Stern
Коктейль «Дон Лимон»
03.10.2024 07:22
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
03.10.2024 07:05
от Stern
Свекла тушёная
03.10.2024 07:04
от Stern
Пицца на чёрством хлебе
03.10.2024 06:19
от Stern
Баклажаны со сладким перцем в соусе
02.10.2024 15:30
от Stern
Кекс творожно-овсяный
02.10.2024 15:29
от Stern
Яичница с лавашом
02.10.2024 12:06
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
02.10.2024 12:04
от Stern
Салат "Оливье"
02.10.2024 12:03
от Stern
Клопсы по-кёнигсбергски (Königsberger Klopse)
02.10.2024 10:43
от Stern
Глинтвейн рождественский "Будем здоровы!"
02.10.2024 10:41
от Stern
Калач "Рождественский"
02.10.2024 09:09
от afelia
Салат из капусты с колбасой
02.10.2024 07:41
от Stern
Куриные отбивные в кляре «Элементарно»
02.10.2024 07:41
от Stern
>