Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пицца на чёрством хлебе  (Прочитано 1473 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30484
Благодарили: 23346
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.08.2024 08:19 »

Пицца на чёрством хлебе



4 ломтика чёрствого хлеба 100 г (использовала серый)
1 яйцо
1 ст.л. молока или воды
1 ст.л. тёртого пармезана по желанию
2 ст.л. майонеза и/или кетчупа
50-70 г варёной колбасы
1 шт. зелёного лука
50 г тёртого сыра (использовала сыр гауда)
3-4 помидорчика черри

Хлеб нарезать сантиметровыми кубиками. Яйцо взбить со щепоткой соли и молоком. Всыпать хлеб, быстро перемешать, отставить до впитывания жидкости. Всыпать пармезан, перемешать.
Форму диаметром 18-20 см выстелить бумагой для выпечки. Бумагу смазать слегка сливочным маслом. Выложить в форму хлебную массу, хорошо утрамбовать. Смазать полученный корж соусом. Посыпать  тонко нарезанным зелёным луком, разложить кусочки колбасы, тёртый сыр, половинки помидоров.
Запекать в предварительно разогретой до 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяного цвета минут 15-20. Я запекала в аэрогриле.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9237
Благодарили: 8901
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 13.09.2024 19:59 »

Почистила холодильник и хлебницу. улыбка В начинке пластинка курицы копчёной, один большой гриб, перец и помидоры. Это невозможно вкусно!!!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30484
Благодарили: 23346
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 03.10.2024 06:19 »

Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.12.2024 22:50
Последние темы
Пицца тонкая
03.12.2024 21:10
от Stern
Тартар из свеклы
02.12.2024 16:56
от Stern
Крем лососевый
02.12.2024 13:36
от Stern
Ризотто с тыквой
02.12.2024 12:57
от Stern
Блинчики постные
02.12.2024 08:54
от Stern
Голубцы
02.12.2024 07:59
от Stern
>