Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Овсяноблин с луком  (Прочитано 8619 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31965
Благодарили: 25524
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 21.06.2024 10:13 »
Овсяноблин с луком



50 г овсянки
1 луковица 50 г
1 яйцо
1 ст.л. сметаны 25 г
50 мл воды
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
50 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
растительное масло

Овсянку измельчить в муку. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть на огне ниже среднего.
Яйцо, сметану, измельчённый лук (я натёрла на мелкой тёрке), 25 мл воды, специи взбить слегка венчиком. Всыпать половину овсяной муки, взбить. Влить ещё 25 мл воды, всыпать оставшуюся овсяную муку, взбить.
Вылить тесто в сковороду, уменьшить нагрев, накрыть крышкой. Как только верх слегка подсохнет, посыпать блин половиной сыра, накрыть крышкой. Как только сыр расплавится, перевернуть блин, посыпать оставшимся сыром, накрыть крышкой. Готовить с двумя переворотами до румяной корочки.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10406
Благодарили: 10634
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 25.06.2024 11:38 »
 Очень вкусный овсяноблин! Эта сырная корочка сверху… ням
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10696
Благодарили: 8433
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 21.05.2025 08:09 »
Очень вкусно! ням Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31965
Благодарили: 25524
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 21.05.2025 08:58 »
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.03.2026 02:14
Последние темы
Мясо с картошкой
22.03.2026 16:28
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
22.03.2026 16:27
от Stern
Торт «Апфельмусс»
22.03.2026 13:00
от Stern
Куриные отбивные в миндальной панировке
22.03.2026 12:34
от Stern
Картофель Шато
22.03.2026 12:34
от Stern
Коктейль «Грейпфрут сплеш»
22.03.2026 11:37
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
22.03.2026 11:10
от Stern
Холодец
22.03.2026 11:09
от Stern
Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
22.03.2026 08:55
от Stern
Салат из капусты с морковью и жареным луком «Проводы зимы»
22.03.2026 08:54
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.03.2026 07:50
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.03.2026 07:48
от Stern
Паска лимонная бриошь
22.03.2026 07:37
от Stern
Пицца на воздушном тесте
22.03.2026 07:33
от Stern
Салат из капусты с колбасой «Днестр»
22.03.2026 07:31
от Stern
Блинчики на плавленном сыре
21.03.2026 15:10
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
21.03.2026 15:10
от Stern
Шашлык из лосося в аэрогриле
21.03.2026 12:05
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
21.03.2026 12:02
от Stern
Рассольник с паприкой и шпинатом
21.03.2026 09:01
от Stern
Куриные отбивные в лимонном маринаде
21.03.2026 09:00
от Stern
Коктейль «Розовый апельсин»
21.03.2026 08:41
от Stern
Торт медовый шоколадный «Мокко»
21.03.2026 08:39
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
21.03.2026 08:29
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
21.03.2026 08:28
от NIZA
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
21.03.2026 08:28
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
21.03.2026 08:25
от Stern
Паста с перцем и пармезаном
21.03.2026 08:25
от Stern
Паста с пармезаном и зеленью
21.03.2026 07:13
от Stern
Картошка в духовке
20.03.2026 16:28
от Stern
Суп из цветной капусты Бархатный
20.03.2026 16:25
от Stern
Тортилья с курицей и сыром
20.03.2026 16:24
от Stern
Коктейль «Манго краш»
20.03.2026 09:23
от Stern
Рулет из свиной рульки
20.03.2026 09:17
от sveta_3ay4ik
Рыба в томатно-сливочном соусе
20.03.2026 08:45
от Stern
Стейки из свиной шеи
20.03.2026 08:22
от Stern
Суп куриный ленивый с кус-кусом и имбирём
20.03.2026 08:20
от Stern
Омлет с бутербродом
20.03.2026 08:17
от Stern
Пельмени сибирские
20.03.2026 08:04
от Stern
Пирог яблочный "Забава"
20.03.2026 08:04
от Stern
>