Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Овсяноблины без яиц  (Прочитано 636 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29870
Благодарили: 22601
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 20.05.2024 09:58 »

Овсяноблины без яиц



На 4 блина диаметром 10 см:
150 мл тёплого молока
50 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара 8 г
Начинка: (по желанию)
1 большое яблоко
ломтик лимона
1 ст.л. коричневого сахара
корица по вкусу
1 ч.л. сливочного масла

Овсяные хлопья измельчить в муку, залить тёплым молоком, всыпать соль и ванильный сахар, премешать венчиком до исчезновения комочков. Отставить на 20-30 минут.
Яблоко очистить, нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Добавить сливочное масло, растопить. Всыпать сахар, прогреть. Добавить яблоки и тушить, помешивая, до мягкости и янтарного цвета. В конце тушения посыпать яблоки корицей, прогреть.
Сковороду (я воспользовалась маленькой сковородочкой для панкейков) смазать растительным маслом, разогреть. Влить две ложки теста, быстро размазать. Жарить на огне ниже среднего до румяного цвета с двух сторон. В готовые блины вложить начинку и сложить пополам.
Если хотите, можно поджарить два больших блина.
Если не добавлять в тесто ванильный сахар, можно сделать несладкую начинку.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8768
Благодарили: 8210
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 22.05.2024 10:24 »

Маша в восторге от этого блюда! И овсянку впихнула весёлый

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29870
Благодарили: 22601
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 12.06.2024 05:37 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.06.2024 05:16
Последние темы
Сконы творожные
25.06.2024 12:02
от Stern
Колбаса домашняя
25.06.2024 11:42
от koziv
Омлет с сыром
25.06.2024 09:00
от Stern
Пирог с клубникой
24.06.2024 14:29
от Stern
Бамбл кофе
23.06.2024 14:13
от Stern
Язык отварной
23.06.2024 12:11
от Stern
>