Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (16.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (83.3%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лук в духовке  (Прочитано 2483 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30274
Благодарили: 23155
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 15.05.2024 05:13 »
Лук в духовке



500 г лука среднего размера
1 кисло-сладкое яблоко
1 головка чеснока
кориандр, итальянские или прованские травы
паприка (если любите, можно взять копчёную)
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
соль, перец

Лук очистить, разрезать вдоль на 4 части. Яблоко очистить, нарезать небольшими тонкими кусочками.
Форму для запекания щедро смазать сливочным маслом. Поместить в форму лук и яблоки, посыпать специями, полить растительным маслом, аккуратно перемешать. Форму накрыть и поставить на ночь в холодильник.
Духовку разогреть до температуры 180 °С (конвекция 160 °С).
Головку чеснока разрезать поперёк пополам, вложить в форму. Запекать лук 30 минут под крышкой, затем крышку снять и запекать ещё 30 минут.
Подавать как гарнир или в холодном виде как закуску.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9105
Благодарили: 8720
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 24.10.2024 09:03 »
Шикарная закуска! Съели всё!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30274
Благодарили: 23155
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 24.10.2024 09:06 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.10.2024 02:30
Последние темы
Салат из свежих овощей «Вителло тоннато»
25.10.2024 00:37
от afelia
Салат Капрезе классический
25.10.2024 00:26
от afelia
Тесто дрожевое за 30 минут
24.10.2024 13:44
от koziv
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
24.10.2024 12:20
от NIZA
Картошка с грибами в духовке
24.10.2024 12:18
от Stern
Гренки с сыром Камамбер в духовке
24.10.2024 12:16
от NIZA
Баклажаны с мясным фаршем в духовке
24.10.2024 09:11
от Stern
Тарт с сыром и грибами на слоёном тесте
24.10.2024 09:06
от Stern
Лук в духовке
24.10.2024 09:06
от Stern
Спагетти "Карбонара"
24.10.2024 08:50
от Stern
Салат романо с луком и яблоком
24.10.2024 08:47
от Stern
Гуляш с тыквой "Золотая осень"
24.10.2024 08:25
от Stern
Салат из помидоров
24.10.2024 08:24
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
24.10.2024 08:16
от NIZA
Омлет с овощами по-испански
24.10.2024 07:18
от Stern
Капустняк украинский
24.10.2024 06:56
от mamalex
Анонс! Скоро на форуме!
24.10.2024 06:26
от Stern
Новые рецепты от Stern
24.10.2024 06:25
от Stern
Салат с рисом, тунцом и грибами
24.10.2024 06:19
от Stern
Рагу мясное с тыквой
23.10.2024 14:11
от Stern
Баклажаны с сыром в духовке
23.10.2024 14:10
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
23.10.2024 10:54
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
23.10.2024 10:05
от koziv
Пирог с плавленными сырками
23.10.2024 10:04
от koziv
Хлеб Дарницкий
23.10.2024 09:43
от NIZA
Пирожки "Как пух"
23.10.2024 09:24
от afelia
Сосиски в тесте
23.10.2024 07:43
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
23.10.2024 06:59
от Stern
Плов
23.10.2024 06:53
от mamalex
Пюре картофельное Идеальное
23.10.2024 06:38
от Stern
Салат с тунцом и авокадо "Элегантный"
23.10.2024 06:37
от Stern
Кексы медовые на сметане
23.10.2024 05:50
от Stern
Торт "Птичье молоко"
22.10.2024 21:40
от Stern
Суп-крем из сладкого перца
22.10.2024 21:35
от Stern
Салат из квашенных овощей азербайджанский «Хeфтябечяр»
22.10.2024 12:24
от mylik.sv
Соус сладкий Чили
22.10.2024 11:36
от koziv
Тефтели говяжьи с тыквой
22.10.2024 11:18
от Stern
Пирог с яблоками «Двойной»
22.10.2024 11:18
от Stern
Пицца с куриной грудкой
22.10.2024 08:57
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
22.10.2024 08:57
от Stern
>