Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (16.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (83.3%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сельдь с горчицей и луком  (Прочитано 1977 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30219
Благодарили: 22984
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 10.04.2024 16:08 »
Сельдь с горчицей и луком



2 филе малосольной сельди 125 г
1 маленькая луковка (использовала красную)
щепотка соли
0,5 ч.л. уксуса
щепотка сахара
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. вкусной столовой горчицы
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
молотый кориандр на кончике ножа

В мисочке венчиком смешать оба виды горчицы, растительное масло, кориандр, сахар в однородную эмульсию.
Лук нарезать как можно мельче кубиками, перетереть со щепоткой соли, сахара и уксусом. Смешать лук с заправкой.
Сельдь нарезать полосками шириной примерно полтора см, опустить в заправку, аккуратно, но тщательно перемешать. Накрыть ёмкость пищевой плёнкой и поставить на ночь в холодильник.
Подавать с чёрным хлебом.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8997
Благодарили: 8567
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 10.04.2024 16:34 »
Вкуснейшая селёдочка!!! Теперь буду часто делать!
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 191
Благодарили: 193
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #2 : 13.04.2024 18:20 »
Вкусная селедочка получилась!  ням Правда, совсем не фотогеничная, но от этого не менее вкусная!  супер Стеллочка, спасибо!  цветок цветок цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30219
Благодарили: 22984
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 13.05.2024 06:29 »
Леночка, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.09.2024 02:03
Последние темы
Запеканка кабачковая к завтраку
20.09.2024 16:02
от Stern
Чахохбили ленивое
20.09.2024 16:02
от Stern
Новые рецепты форумчан
20.09.2024 16:00
от Stern
Болгарская Лютеница с баклажанами
20.09.2024 12:24
от koziv
Новые рецепты от Stern
20.09.2024 12:03
от Stern
Коктейль «Грейпфрутовый бриз»
20.09.2024 11:54
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
20.09.2024 08:41
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
20.09.2024 08:40
от Stern
Соус томатный в духовке (мастер-класс)
20.09.2024 08:23
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
20.09.2024 08:22
от Stern
Яичница по-турецки «Менемен»
20.09.2024 08:20
от Stern
Крекеры сырные на растительном масле
20.09.2024 08:18
от Stern
Салат Капрезе классический
20.09.2024 08:18
от Stern
Котлеты с кабачками в духовке
20.09.2024 06:49
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
20.09.2024 05:50
от Stern
Паста с соусом из помидоров и крем-сыра
20.09.2024 05:40
от Stern
Коктейль «Бренди-кола»
19.09.2024 14:38
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
19.09.2024 14:37
от Stern
Суп из куриной грудки с лапшой
19.09.2024 14:32
от Stern
Кабачки в тесте в духовке «Крокантелла»
19.09.2024 09:14
от Stern
Драники яблочные
19.09.2024 09:13
от Stern
Филе рыбы в лимонно-медовом соусе
19.09.2024 09:12
от Stern
Яичница-пицца с лавашом
19.09.2024 09:11
от Stern
Котлеты с баклажанами/кабачками
19.09.2024 09:06
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
19.09.2024 08:53
от Stern
Соус томатный для пиццы из свежих помидоров
19.09.2024 07:32
от Stern
Картошка жареная по-итальянски
19.09.2024 07:28
от Stern
Смеш бургер - раздавленный бургер (Smash burger)
19.09.2024 06:15
от Stern
Примите СМС!!!
18.09.2024 20:13
от Stern
Вафли творожные
18.09.2024 20:10
от Stern
Печенье на сметане и растительном масле
18.09.2024 14:01
от Stern
Коктейль «Даяна»
18.09.2024 13:57
от Stern
Пицца с консервированным тунцом
18.09.2024 13:53
от Stern
Омлет с брынзой
18.09.2024 13:51
от Stern
Тесто творожное на растительном масле универсальное
18.09.2024 13:51
от Stern
Куриные котлеты с сыром
18.09.2024 13:50
от Stern
Баклажаны в духовке с творогом и сыром
18.09.2024 07:38
от Stern
Перец сладкий запеченный, в маринаде
18.09.2024 07:37
от Stern
Рис с мясным фаршем и сладким перцем
18.09.2024 06:32
от Stern
Пряная соль с базиликом и петрушкой
18.09.2024 06:25
от mamalex
>