Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шаурма или дёнер с колбасой  (Прочитано 4739 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30899
Благодарили: 23965
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 07.04.2024 06:37 »
Шаурма или дёнер с колбасой



2 порции:
лепёшка или 2 куска лаваша
50 г салата айсберг
25 г лука
1 маринованный огурчик
50 г сладкого перца
немного сыра фета или брынзы по желанию
варёная колбаса или ветчина (нарезка) 100 г
Соус:
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. крем-сыра с зеленью и чесноком или  майонеза
1 ч.л. горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили

Я готовила дёнер.
Приготовить салат. Лук нарезать тонкими полукольцами, перетереть со щепоткой соли, сахара и капелькой уксуса. Сладкий перец нарезать очень тонкой лапшой, огурец нарезать соломкой, салат айсберг нарезать лапшой. Смешать все овощи, добавить раскрошенный сыр фета.
Смешать составляющие соуса, довести соус до вкуса.
Каждый ломтик колбасы разрезать пополам и поджарить на смазанной растительным маслом сковороде до румяной корочки.
Лепёшку разрезать пополам, поджарить в контактном гриле (у меня такового нет, поджарила на сковороде), сделать надрез в середине.
Смазать лепёшку изнутри соусом, вложить внутрь салат, ломтики колбасы и наслаждаться.
Если вы готовите шаурму, смажьте лаваш соусом, разложите в одну широкую полосу салат, сверху ломитики колбасы, заверните и поджарьте.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8053
Благодарили: 7968
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 26.01.2025 12:32 »
У нас шаурма. супер Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30899
Благодарили: 23965
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 26.01.2025 12:36 »
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2025 04:09
Последние темы
Свинина с брокколи по-китайски
18.04.2025 22:30
от Stern
Кулич-рулет
18.04.2025 20:45
от Stern
Кулич ленивый из спелого теста
18.04.2025 20:44
от Stern
Кулич Традиционный
18.04.2025 19:18
от Lenok_cn
Новые рецепты от Stern
18.04.2025 13:54
от Stern
Коктейль «Апельсиновое яблоко»
18.04.2025 13:44
от Stern
Глазурь на желатине с шоколадом
18.04.2025 13:01
от Stern
Кулич на кефире по классической технологии
18.04.2025 13:00
от Stern
Кулич лимонный
18.04.2025 12:51
от Stern
Паски «Синнабон»
18.04.2025 12:48
от Stern
Спагетти алио и олио
18.04.2025 12:48
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
18.04.2025 12:47
от Stern
Хлеб пшеничный 100% цельнозерновой маково-апельсиновый
18.04.2025 11:40
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
18.04.2025 11:39
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
18.04.2025 11:23
от NIZA
Десерт на йогурте "Зимнее мороженое"
18.04.2025 08:03
от Stern
Панеттоне (Panettone)
18.04.2025 07:57
от Stern
Намазка яичная для бутербродов и роллов
18.04.2025 07:53
от Stern
Гуляш из говяжьего сердца с овощами
18.04.2025 07:52
от Stern
Рулет из свиной рульки
18.04.2025 07:45
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
18.04.2025 07:00
от Stern
Рис с брокколи и сладким перцем
18.04.2025 06:49
от Stern
Бутерброд с брынзой и овощами
17.04.2025 18:27
от Stern
Мясо с картошкой
17.04.2025 18:27
от Stern
Кулич ленивый от Мэгги Глезер
17.04.2025 12:28
от Stern
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
17.04.2025 12:27
от Stern
Караси на мангале
17.04.2025 12:18
от mylik.sv
Хлеб пшеничный взбивной из холодного теста
17.04.2025 08:19
от Stern
Брускетта с лососем
17.04.2025 08:07
от Stern
Кетчуп и аджика "Зимние"
17.04.2025 08:01
от Stern
Отбивные фальшивые
17.04.2025 08:00
от Stern
Майонез домашний с мёдом
17.04.2025 07:16
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
17.04.2025 07:06
от mamalex
Паска без дрожжей «Зебра»
17.04.2025 06:30
от Stern
Шарлотка луковая
16.04.2025 14:48
от Stern
Салат из редиса со сметаной
16.04.2025 14:46
от Stern
Салат Капрезе классический
16.04.2025 14:46
от Stern
Кексы манные с брынзой и зеленью
16.04.2025 10:06
от Stern
Рыба жареная в тесте
16.04.2025 10:04
от Stern
Куриные голени в остром соусе
16.04.2025 10:03
от Stern
>