Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 31 (100%)
Проголосовало пользователей: 31

Страниц: 1 2 [3] 4   Вниз
Печать
Автор Тема: Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)  (Прочитано 58324 раз)
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #30 : 31.10.2020 12:59 »
Сегодня просто бульончик  пожалуйста

Очень просто и таак вкусно  подмигивает ням супер
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #31 : 03.04.2021 14:38 »
Из домашней курочки.  ложка хочу ням
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #32 : 15.05.2021 14:34 »
Стеллочка, ничего шо я  с кастрУлькой ?  смущение Ну не могу не продемонстрировать эту мега- прозрачность  пожалуйста Из петушка домашнего   подмигивает



Пы Сы : ...не обидели курочек,вы не думайте... подмигивает Там два ещё приличных осталось,а этот всё налево норовил... подмигивает mosking
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6133
Благодарили: 2958
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #33 : 17.10.2021 18:00 »
  Очень вкусный бульон, на домашней курочке  любовь!Весь жир ободрала, бульон стал очень диетический, но печальный  хихи.Ситуацию спас лук с красивой золотистой шкуркой  супер!Отдельное спасибо за такое ноу-хау, Стеллочка  поцелуй!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #34 : 08.02.2022 21:37 »


Очень классный бульон! И прозрачный, и цвет красивый от луковки в шелухе! супер Всего 4 крылышка, а такой наваристый и вкусный! ням
Только кастрюльку забыла обтереть от накипи, грязнулька получилась на фото. краснеет
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #35 : 11.02.2022 19:25 »
Наша традиционная палочка - выручалочка! пожалуйста Чуть кто-то приболел, первое дело - бульон! ням супер Специально для этого домашнюю куру купила. улыбка
Записан
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257
« Ответ #36 : 11.02.2022 20:48 »
Девочки, насмотрелась фоточек бульона  ням и как раз читаю про поездку Оксаны Скиталинской на Кубу. Вспомнилось как хорошо она написала про лечебные свойства куриного бульона, подняла свои архивы и нашла эту статью. Почитайте если интересна научная точка зрения о пользе правильного бульона, как хорошее дополнение к Стеллочкиному рецепту профи .

https://life.nv.ua/blogs/kurinyy-bulon-pochemu-bulon-polezen-pri-prostude-kak-ukrepit-immunitet-50193878.html

Вообще, Скиталинская грамотно и интересно пишет о питании, всегда читаю с удовольствием глазки .

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6133
Благодарили: 2958
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #37 : 12.02.2022 18:21 »
 Очень вкусный бульон  любовь! Часто варю, но редко отчитываюсь  краснеет. Спасибо, Стеллочка  поцелуй!

Всегда добавляю мелкую лапшичку или макарончики-звездочки, у нас иначе бульон не едят.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #38 : 14.04.2022 21:34 »
Давно я здесь не отмечалась, хотя готовлю очень часто и теперь только так. Даже муж по-другому уже не готовит .
Вкусно! восторг ням супер
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #39 : 19.07.2022 11:03 »
В планах был просто бульон. Изначально так и было, но дачный суп - практически единственный суп, который малые едят без вредностей, потому немножко отсебятины. смущение
Вкусно! восторг ням супер
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #40 : 06.03.2023 20:59 »
Бульоны и супы стала варить в мультиварке на режиме тушение. Очень хорошо получается. Сейчас у мужа строгая диета и бульоны наше все, так что варим и выздоравливаем!  подмигивает
Стеллочка! Спасибо за рецепт! цём
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #41 : 26.04.2023 12:12 »
Очень вкусно! ням Особенно с куриными кнелями! супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #42 : 10.05.2023 10:16 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #43 : 09.06.2023 10:01 »
Стеллочка, признаюсь и каюсь. :23:Теперь бульон готовлю только так, с отчётом не всегда получается. Но вот  пожалуйста, исправляюсь, как могу. Хоть супчик на этом бульоне принесла.
Вкусно! ням супер
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 3551
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #44 : 04.10.2023 06:53 »
Очень вкусный бульон получился супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Страниц: 1 2 [3] 4   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.11.2024 03:01
Последние темы
Пирог яблочный "Новинка"
27.11.2024 00:02
от sveta_3ay4ik
Чиабатты "Быстрые"
26.11.2024 15:45
от koziv
Коктейль «Флип с яичным ликёром»
26.11.2024 14:06
от Stern
Тортилья с тыквой и сыром
26.11.2024 13:57
от Stern
Салат из свеклы с фасолью
26.11.2024 13:56
от Stern
Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"
26.11.2024 12:36
от МАМА СОНИ
Анонс! Скоро на форуме!
26.11.2024 12:10
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.11.2024 12:09
от Stern
Пирог «Пёстрая зебра»
26.11.2024 12:02
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой и сметаной
26.11.2024 11:43
от Stern
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
26.11.2024 08:51
от Stern
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Селёдка из леща «Сугудай»
26.11.2024 07:46
от NIZA
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Картошка в микроволновке
26.11.2024 07:24
от Stern
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
>