Свинина с майонезом и горчицей

[Stern]

Свинина с майонезом и горчицей



500 г свиной мякоти (готовила ошеек)
2 ч.л. горчицы с зёрнами (использовала сладкую)
50 г майонеза
сухой чеснок, кориандр, паприка
соль, перец
1 луковица 100 г
1 ст.л. растительного масла

Мясо нарезать ломтиками толщиной примерно 1,5 см, а потом небольшими кусками. В миске смешать майонез, горчицу, специи. Опустить мясо в маринад, тщательно перемешать, чтобы все кусочки покрылись маринадом. Накрыть миску пищевой плёнкой и мариновать 2 часа при комнатной температуре (можно оставить в холодильнике на ночь).
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить мясо в сковороду в один слой, накрыть крышкой. Уменьшить нагрев до минимума, готовить 30 минут. Через 15 минут мясо перевернуть. Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить к мясу, перемешать, готовить ещё 10 минут. Если паче чаяния мясо окажется ещё не готово, подлить немного воды и тушить до готовности.
Смачно до нестями!!!

[sveta_3ay4ik]

Искала новый рецепт блюда из свинины. И горчицу с зёрнами как раз купила. Очень вкусно! Стеллочка, спасибо

[Stern]

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая!
Спасибо за почин и отчёт!

[Оладьи с повидлом "Там ещё осталась капелька варенья?"]

Оладьи с повидлом "Там ещё осталась капелька варенья?"
25.06.2024 07:39
от NIZA

[Оладьи с повидлом "Там ещё осталась капелька варенья?"]

Оладьи с повидлом "Там ещё осталась капелька варенья?"
25.06.2024 07:39
от NIZA

[Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)]

Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
25.06.2024 07:35
от NIZA

[Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)]

Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
25.06.2024 07:35
от NIZA

[Кабачки/баклажаны маринованные в рассоле]

Кабачки/баклажаны маринованные в рассоле
25.06.2024 07:16
от mamalex

[Кабачки/баклажаны маринованные в рассоле]

Кабачки/баклажаны маринованные в рассоле
25.06.2024 07:16
от mamalex

[Омлет с сыром]

Омлет с сыром
25.06.2024 07:14
от mamalex

[Омлет с сыром]

Омлет с сыром
25.06.2024 07:14
от mamalex

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
25.06.2024 05:47
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
25.06.2024 05:47
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
25.06.2024 05:45
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
25.06.2024 05:45
от Stern

[Торт «Клубничное облако»]

Торт «Клубничное облако»
25.06.2024 05:39
от Stern

[Торт «Клубничное облако»]

Торт «Клубничное облако»
25.06.2024 05:39
от Stern

[Коктейль «Клубничный мохито» (безалкогольный)]

Коктейль «Клубничный мохито» (безалкогольный)
24.06.2024 14:30
от Stern

[Коктейль «Клубничный мохито» (безалкогольный)]

Коктейль «Клубничный мохито» (безалкогольный)
24.06.2024 14:30
от Stern

[Пирог с клубникой]

Пирог с клубникой
24.06.2024 14:29
от Stern

[Пирог с клубникой]

Пирог с клубникой
24.06.2024 14:29
от Stern

[Картофельное жаркое]

Картофельное жаркое
24.06.2024 14:29
от Stern

[Картофельное жаркое]

Картофельное жаркое
24.06.2024 14:29
от Stern

[Суп куриный с жареной вермишелью]

Суп куриный с жареной вермишелью
24.06.2024 12:16
от Stern

[Суп куриный с жареной вермишелью]

Суп куриный с жареной вермишелью
24.06.2024 12:16
от Stern

[Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»]

Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»
24.06.2024 10:43
от Stern

[Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»]

Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»
24.06.2024 10:43
от Stern

[Бутерброды с сельдью и сырным кремом]

Бутерброды с сельдью и сырным кремом
24.06.2024 10:42
от Stern

[Бутерброды с сельдью и сырным кремом]

Бутерброды с сельдью и сырным кремом
24.06.2024 10:42
от Stern

[Салат капустный по-одесски]

Салат капустный по-одесски
24.06.2024 08:58
от Stern

[Салат капустный по-одесски]

Салат капустный по-одесски
24.06.2024 08:58
от Stern

[Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами]

Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
24.06.2024 08:57
от Stern

[Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами]

Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
24.06.2024 08:57
от Stern

[Запеканка кабачковая]

Запеканка кабачковая
24.06.2024 07:25
от Stern

[Запеканка кабачковая]

Запеканка кабачковая
24.06.2024 07:25
от Stern

[Картофель молодой в казане]

Картофель молодой в казане
24.06.2024 06:53
от Stern

[Картофель молодой в казане]

Картофель молодой в казане
24.06.2024 06:53
от Stern

[Пирог с вишней и штройзелем]

Пирог с вишней и штройзелем
24.06.2024 06:51
от Stern

[Пирог с вишней и штройзелем]

Пирог с вишней и штройзелем
24.06.2024 06:51
от Stern

[Рыба жареная «Золотая»]

Рыба жареная «Золотая»
24.06.2024 06:48
от NIZA

[Рыба жареная «Золотая»]

Рыба жареная «Золотая»
24.06.2024 06:48
от NIZA

[Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)]

Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)
23.06.2024 14:14
от Stern

[Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)]

Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)
23.06.2024 14:14
от Stern

[Бамбл кофе]

Бамбл кофе
23.06.2024 14:13
от Stern

[Бамбл кофе]

Бамбл кофе
23.06.2024 14:13
от Stern

[Куриные отбивные в белковом кляре]

Куриные отбивные в белковом кляре
23.06.2024 13:16
от Stern

[Куриные отбивные в белковом кляре]

Куриные отбивные в белковом кляре
23.06.2024 13:16
от Stern

[Круассан с говядиной]

Круассан с говядиной
23.06.2024 13:15
от Stern

[Круассан с говядиной]

Круассан с говядиной
23.06.2024 13:15
от Stern

[Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»]

Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»
23.06.2024 12:11
от Stern

[Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»]

Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»
23.06.2024 12:11
от Stern

[Язык отварной]

Язык отварной
23.06.2024 12:11
от Stern

[Язык отварной]

Язык отварной
23.06.2024 12:11
от Stern

[Коктейль «Базиликовый акцент»]

Коктейль «Базиликовый акцент»
23.06.2024 10:09
от Stern

[Коктейль «Базиликовый акцент»]

Коктейль «Базиликовый акцент»
23.06.2024 10:09
от Stern

[Пирог яблочный "Нежный"]

Пирог яблочный "Нежный"
23.06.2024 09:19
от Stern

[Пирог яблочный "Нежный"]

Пирог яблочный "Нежный"
23.06.2024 09:19
от Stern

[Каша пшенная с кабачками]

Каша пшенная с кабачками
23.06.2024 07:28
от Stern

[Каша пшенная с кабачками]

Каша пшенная с кабачками
23.06.2024 07:28
от Stern

[Гуляш из куриных грудок молочный]

Гуляш из куриных грудок молочный
23.06.2024 07:22
от sveta_3ay4ik

[Гуляш из куриных грудок молочный]

Гуляш из куриных грудок молочный
23.06.2024 07:22
от sveta_3ay4ik

[Мусс персиковый с йогуртом]

Мусс персиковый с йогуртом
23.06.2024 07:12
от Stern

[Мусс персиковый с йогуртом]

Мусс персиковый с йогуртом
23.06.2024 07:12
от Stern

[Оладьи на кефире с подогревом]

Оладьи на кефире с подогревом
23.06.2024 07:12
от Stern

[Оладьи на кефире с подогревом]

Оладьи на кефире с подогревом
23.06.2024 07:12
от Stern

[Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»]

Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»
23.06.2024 06:14
от Stern

[Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»]

Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»
23.06.2024 06:14
от Stern

[Коктейль «Клубничный смузи»]

Коктейль «Клубничный смузи»
22.06.2024 14:49
от Наталия

[Коктейль «Клубничный смузи»]

Коктейль «Клубничный смузи»
22.06.2024 14:49
от Наталия

[Печенье медовое мягкое]

Печенье медовое мягкое
22.06.2024 14:33
от Наталия

[Печенье медовое мягкое]

Печенье медовое мягкое
22.06.2024 14:33
от Наталия

[Печенье шоколадное с вишней]

Печенье шоколадное с вишней
22.06.2024 14:13
от Наталия

[Печенье шоколадное с вишней]

Печенье шоколадное с вишней
22.06.2024 14:13
от Наталия

[Куриное филе на кабачковой подушке]

Куриное филе на кабачковой подушке
22.06.2024 11:32
от Stern

[Куриное филе на кабачковой подушке]

Куриное филе на кабачковой подушке
22.06.2024 11:32
от Stern

[Желе творожно-яблочное]

Желе творожно-яблочное
22.06.2024 11:30
от Stern

[Желе творожно-яблочное]

Желе творожно-яблочное
22.06.2024 11:30
от Stern

[Борщ с кабачками и лечо]

Борщ с кабачками и лечо
22.06.2024 11:29
от Stern

[Борщ с кабачками и лечо]

Борщ с кабачками и лечо
22.06.2024 11:29
от Stern

[Галушки простейшие]

Галушки простейшие
22.06.2024 10:43
от Stern

[Галушки простейшие]

Галушки простейшие
22.06.2024 10:43
от Stern

[Котлеты в духовке в кисло-сладком соусе]

Котлеты в духовке в кисло-сладком соусе
22.06.2024 10:42
от Stern

[Котлеты в духовке в кисло-сладком соусе]

Котлеты в духовке в кисло-сладком соусе
22.06.2024 10:42
от Stern