Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 13 (100%)
Проголосовало пользователей: 13

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с жареными помидорами и пармезаном  (Прочитано 5932 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32386
Благодарили: 26203
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.10.2023 05:01 »
Салат с жареными помидорами и пармезаном



1 порция:
10 штук помидоров черри 100 г (использовала продолговатые)
1 ст.л. растительного масла
1 зубок чеснока
2 шт. зелёного лука (только белая часть)
горсть смеси листьев или 2-3 листа зелёного салата
2 ч.л. тёртого пармезана (любого твёрдого сыра)
тонкий ломтик лимона (не обязательно)

Помидоры разрезать пополам. В сковороде разогреть растительное масло. Зубок чеснока разрезать по горизонтали пополам, опустить в масло. Помидоры уложить в сковороду срезом вниз и при сильном нагреве поджарить до корочки. Как только чеснок начнёт поджариваться, удалить его из сковороды. В конце приготовления добавить в сковороду колечки лука, прогреть.
На тарелку выложить смесь листьев или крупно порвать листья салата. На салат выложить помидоры, сверху лук и масло из сковородки. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сыром.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.08.2026 08:34
Последние темы
Коктейль Кардинал
09.08.2026 08:24
от Stern
Баклажанная икра
09.08.2026 08:20
от Stern
Салат из капусты "Ночной дозор"
09.08.2026 08:04
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
09.08.2026 08:03
от Stern
Оладьи кабачковые с хлебом и сыром
09.08.2026 07:57
от Stern
Омлет из одного яйца
09.08.2026 07:49
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
09.08.2026 07:46
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
09.08.2026 07:10
от Stern
Новые рецепты от Stern
09.08.2026 07:07
от Stern
Кабачки с картошкой в аэрогриле
09.08.2026 07:00
от Stern
Бутерброды горячие с куриной грудкой и паприкой
08.08.2026 21:28
от Stern
Тесто дрожжевое творожное
08.08.2026 21:28
от Stern
Десерт из печенья с яблоками и заварным кремом
08.08.2026 16:00
от Stern
Кабачки запеченные почтифри
08.08.2026 15:54
от mylik.sv
Коктейль «Баланс»
08.08.2026 15:04
от Stern
Баклажаны в яичном маринаде
08.08.2026 10:51
от Stern
Коктейль «Вечерняя прохлада»
08.08.2026 10:48
от Stern
Суп с заварными клёцками
08.08.2026 10:47
от Stern
Панкейки овсяные
08.08.2026 08:08
от Stern
Сангрия
08.08.2026 08:07
от Stern
Лосось с помидорами и горгонзолой
08.08.2026 07:14
от Stern
Лосось с лимоном и чесноком
08.08.2026 07:10
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
08.08.2026 07:08
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
08.08.2026 07:05
от mamalex
Слойки закусочные с сыром бри
07.08.2026 14:28
от Stern
Филе рыбы в лимонно-медовом соусе
07.08.2026 14:27
от Stern
Тарт с яблоками
07.08.2026 11:53
от Stern
Шашлычки из лаваша с фаршем
07.08.2026 11:51
от koziv
Овсяная каша с луком и чесноком
07.08.2026 11:50
от Stern
Коктейль «Апероль классик»
07.08.2026 10:19
от Stern
Рулет бисквитный "Пятиминутка"
07.08.2026 09:15
от Stern
Коктейль «Розовый сухой мартини»
07.08.2026 08:24
от Stern
Лимонный крюшон
07.08.2026 07:30
от Stern
Суп-пюре из обжаренных овощей с куриной грудкой
07.08.2026 07:28
от Stern
Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза
07.08.2026 06:50
от Stern
Морской коктейль в томатном маринаде
07.08.2026 06:48
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
07.08.2026 06:46
от Stern
Картофель "Золотой"
07.08.2026 06:45
от Stern
Сырники без муки
07.08.2026 06:44
от Stern
Плов
07.08.2026 06:43
от Кобейка
>