Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из редиса по-корейски  (Прочитано 6857 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.06.2020 06:18 »

Салат из редиса по-корейски



250 г редиса (желательно крупного)
100 г моркови
2 зубка чеснока
40 г перьев зелёного лука
10 г петрушки и/или укропа
2 ч.л. сладкого соуса чили
20 мл уксуса (использовала светлый бальзамик 5%)
0,5 ч.л. коричневого сахара
0,5 ч.л. соли (по вкусу)
сухой имбирь, пажитник, лимонник или приправа для моркови по-корейски
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. растительного масла без запаха

Редис нарезать вдоль тонкими пластинками, а потом снова вдоль тонкой соломкой. Морковь натереть на корейской тёрке. Чеснок натереть на мелкой тёрке. Перья зелёного лука нарезать тонкими колечками. Зелень мелко нарезать. Смешать овощи, добавить специи, уксус, соус чили, перемешать.
Полить салат горячим маслом, перемешать и наслаждаться.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу



Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #1 : 26.06.2020 09:36 »


сухой имбирь, пажитник, лимонник или приправа для моркови по-корейски


Стеллик, а приправа для моркови по-корейски вместо всех приправ? Или только вместо лимонника? А зелёный лук и зелень сразу сегодня в салат положить или до завтра подождать?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 26.06.2020 10:14 »

Жанночка, приправа для корейской моркови вместо всех приправ - идеально!  супер
Я бы лук сразу добавила, а зелень завтра.  ожидание
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #3 : 29.06.2020 06:23 »

Стеллик, такой салатик замечательный получился ням! И опять из серии: "дёшево и сердито"! Я тебя обожаю за такие вещи поцелуй! Правда муж сказал, что у него в фаворитах всё таки Салат из редиса, но этот тоже вкусный. А мне этот показался интересней согласие! Договорились готовить по очереди, пока сезон банан! Фото как всегда краснеет, но ты уже должна привыкнуть подмигивает.



Стеллочка,  спасибо любовь  цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7734
Благодарили: 7504
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 12.04.2021 21:03 »



Очень вкусно! ням
У меня еще плюс молодая капуста и салат маш. супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3725
Благодарили: 3543
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 30.10.2022 08:03 »

Вместо редиски разные сорта редьки ложка
Резать лень, всё на тёрку.
Очень вкусно  супер

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3725
Благодарили: 3543
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 16.09.2023 07:42 »

Молоденькая редька ничем не хуже супер
Спасибо, Стеллочка, салат вкусный любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #7 : 16.09.2023 08:11 »

На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 14:18
Последние темы
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
>