Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (10%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (90%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты на гриле  (Прочитано 3360 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30569
Благодарили: 23531
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 22.08.2023 07:13 »
Котлеты на гриле



400 г мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
1 луковица 100 г
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. вкусной горчицы
1 яйцо
2 ст.л. без горки крахмала
сухой чеснок, паприка
соль, перец

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Вымешать фарш, добавив все составляющие и отбить о дно миски.
Сформовать 6 круглых котлет толщиной примерно 1 см. Заготовки накрыть пищевой плёнкой и поставить на 2 часа в холодильник.
Жарить котлеты на любом виде гриля. Я воспользовалась сковородой гриль. Подавать котлеты, полив чесночным маслом.
Вкусно до безобразия! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9340
Благодарили: 9037
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 03.09.2023 09:31 »
Очень вкусные котлетки!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7846
Благодарили: 7664
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 20.11.2024 10:09 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7846
Благодарили: 7664
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 15.01.2025 10:54 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30569
Благодарили: 23531
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 15.01.2025 13:33 »
На здоровье вам, Ленчик пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.01.2025 16:58
Последние темы
Котлеты на гриле
15.01.2025 13:33
от Stern
Картофель запеченный в духовке с французским дипом
15.01.2025 13:32
от Stern
Маршмеллоу
15.01.2025 10:29
от koziv
Рагу из мясного фарша с йогуртом
15.01.2025 10:28
от koziv
Хлеб морковно-овсяный сливочный
15.01.2025 09:47
от Stern
Салат из свеклы с сельдью
15.01.2025 09:15
от Stern
Коктейль «Ягодный шприц»
15.01.2025 08:50
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
15.01.2025 08:40
от Stern
Котлеты с сухарями
15.01.2025 08:12
от Stern
Картошка в микроволновке
15.01.2025 08:11
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
15.01.2025 06:50
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.01.2025 06:49
от Stern
Яичница скрэмбл
15.01.2025 06:44
от Stern
Паштет яичный с сыром
14.01.2025 14:28
от Stern
Суп тыквенно-картофельный с чесноком
14.01.2025 14:28
от Stern
Ньокки
14.01.2025 13:00
от Stern
Картофельники с сыром
14.01.2025 13:00
от Stern
ПП брауни
14.01.2025 12:18
от koziv
Коктейль Сухой Мартини (Martini Dry)
14.01.2025 10:52
от Stern
Омлет с сыром
14.01.2025 09:37
от Stern
Салат из свежих овощей
14.01.2025 09:37
от Stern
Салат из кольраби и редиса
14.01.2025 08:26
от Stern
Хлеб пшеничный картофельный
14.01.2025 08:24
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
14.01.2025 08:10
от Stern
Утиные грудки с овощами
14.01.2025 06:49
от Stern
Печень по-берлински
13.01.2025 17:50
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
13.01.2025 17:50
от Stern
Мясо "по-французски" на картофельной подушке
13.01.2025 14:15
от Stern
Салат с куриной грудкой «Леди Гирос»
13.01.2025 14:15
от Stern
Галета с фруктами и штройзелем
13.01.2025 12:21
от Stern
Капуста тушёная с мясным фаршем и яблоком
13.01.2025 12:20
от Stern
Суп картофельно-луковый (варианты)
13.01.2025 09:13
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
13.01.2025 09:11
от Stern
Бульон из обжаренного мяса
13.01.2025 09:09
от Stern
Салат с креветками "Девичник"
13.01.2025 09:08
от Stern
Тортилья или лаваш с пряной фетой
13.01.2025 07:31
от Stern
Панеттоне (Panettone)
12.01.2025 16:43
от Stern
Мясо с овощами «Кадича»
12.01.2025 16:42
от Stern
Салат из капусты с колбасой «Днестр»
12.01.2025 14:08
от Stern
Бутерброды с сельдью и свекольным кремом
12.01.2025 14:07
от Stern
>