Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кабачковий млинець з куркою і сиром  (Прочитано 545 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8801
Благодарили: 8260
Откуда: Украина, Хмельницкий
« : 17.06.2024 15:41 »
Піддивилась рецепт у Літвінової.
Це дуже смачно!!!



Кабачок 400г
Яйці.  2 шт
Сметана 3 ст.л.
Сир твердий ~100 г
Борошно 100г
Сіль, перець, спеції улюблені
Часник 2 зубч.
Куряче філе 200-250г
Цибуля 1 шт
Зелена цибуля невеликий пучок
Кріп кілька гілочок
Гірчиця 1 ч.л.

Кабачок натерти, посолити і залишити на кілька хвилин. Поки приготувати начинку. На олії припустити ріпчасту цибулю кубиком і подрібнений часник, додати мілко порізане філе, посолити, додати спеції випарувати вологу і підсмажити. Викласти в тарілку, додати 2 ст.л. сметани, гірчицю і порізану зелену цибулю.
Кабачки віджати, додати яйця, 1 ст.л. сметани, порізаний кріп, борошно, спеції перець, 30 г тертого сиру із загальної кількості.
На пательні розігріти 1 ст.л. олії, викласти половину тіста і підсмажувати, поки верх не підсохне, прихватиться. На половину млинця викласти половину начинки, посипати половиною сиру і завернути млинець на начинку, підсмажити на повільному вогні з обох сторін під кришкою. Так саме вчинити і з іншою половиною тіста і начинки.

Це дуже ніжно, соковитою і дуже смачно!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.07.2024 03:04
Последние темы
Салат из помидоров с зелёной заправкой
06.07.2024 12:51
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
06.07.2024 12:51
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яйцом
06.07.2024 10:58
от Stern
Овощное рагу-1
06.07.2024 10:58
от Stern
Новые рецепты от Stern
06.07.2024 10:36
от Stern
Коктейль «Джин физ»
06.07.2024 10:28
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
06.07.2024 09:27
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
06.07.2024 09:26
от Stern
Свинина тушёная со сметаной и горчицей
06.07.2024 08:58
от Stern
Кексы творожные лёгкие
06.07.2024 08:58
от Stern
Новые рецепты форумчан
06.07.2024 08:57
от Stern
Моцарелла домашняя за 30 минут
06.07.2024 08:49
от koziv
Кабачковое рагу кисло-сладкое
06.07.2024 07:25
от Stern
Картофель молодой в казане
06.07.2024 07:22
от mamalex
Анонс! Скоро на форуме!
06.07.2024 06:36
от Stern
Капуста тушёная со сметаной
06.07.2024 06:29
от Stern
Закуска из кабачков или баклажанов с морковью и сыром
05.07.2024 19:44
от Stern
Индюшиная буженина
05.07.2024 19:44
от Stern
Кексы лимонные
05.07.2024 18:57
от Stern
Пирог фруктовый из овсяного теста
05.07.2024 18:56
от Stern
Суп-крем из сладкого перца
05.07.2024 12:21
от Stern
Пицца с грибами
05.07.2024 12:20
от Stern
Коктейль «Марго»
05.07.2024 10:05
от Stern
Суп-крем картофельный Моно
05.07.2024 08:18
от Stern
Коктейль «Мальва» (безалкогольный)
05.07.2024 08:16
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
05.07.2024 07:52
от Stern
Блинчики на сыворотке без яиц "Лаваш"
05.07.2024 07:51
от Stern
Десерт «Клубничное птичье молоко»
05.07.2024 06:52
от Stern
Панкейки на сметане с фруктами
05.07.2024 06:51
от Stern
Паштет из брокколи
05.07.2024 06:47
от Stern
Рыба с овощами
05.07.2024 05:40
от Stern
Пицца со сметаной и беконом «Украинский сувенир»
04.07.2024 11:37
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
04.07.2024 11:37
от Stern
Коктейль «Фруктовый тоник» (безалкогольный)
04.07.2024 11:14
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
04.07.2024 11:13
от koziv
Суп-пюре кабачковый
04.07.2024 11:13
от Stern
Пирог с персиками и штройзелем
04.07.2024 11:10
от Stern
Кабачковые колечки универсальные
04.07.2024 11:09
от Stern
Салатная заправка из йогурта и авокадо
04.07.2024 09:20
от Stern
Сырники без муки
04.07.2024 07:17
от Stern
>