Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паштет грибной простейший  (Прочитано 7974 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31851
Благодарили: 25396
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.09.2024 05:58 »

Паштет грибной простейший



300 г свежих шампиньонов (использовала коричневые)
150 г лука
1-2 ст.л. растительного масла
20 г сливочного масла (не обязательно)
3 зубка чеснока
маленький пучок зелени
сухой чеснок, грибная приправа
соль, перец

Лук нарезать кубиками, припустить до мягкости в разогретом растительном масле. Добавить нарезанные полукольцами шампиньоны, посолить, готовить, помешивая, до выпаривания жидкости. Добавить специи, измельчённый чеснок, мелко нарезанную зелень, прогреть. Снять с плиты и остудить под крышкой. Пюрировать грибы блендером, довести до вкуса и подавать.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу



Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2874
Благодарили: 3363
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 25.01.2026 07:53 »

Очень вкусный грибной паштет! Зимой все время хочется перекусить бутербродом, так что этот рецепт очень кстати. супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31851
Благодарили: 25396
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 25.01.2026 07:54 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.02.2026 21:22
Последние темы
Винегрет
24.02.2026 08:18
от Stern
Соус "Болоньезе"
23.02.2026 10:55
от Stern
Французский тост
23.02.2026 09:18
от Stern
Холодец
23.02.2026 08:50
от Stern
Куриные котлеты
23.02.2026 08:26
от Stern
Блинчики сдобные
23.02.2026 08:25
от Stern
Шурпа
22.02.2026 13:25
от Stern
>