Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Брокколи с овощами и моцареллой  (Прочитано 5923 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31950
Благодарили: 25505
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.04.2025 05:40 »

Брокколи с овощами и моцареллой



1 кочан брокколи 500 г
1 ломтик лимона
1 зубок чеснока
1 сладкий перец 100 г
10 помидоров черри
125 г сыра моцарелла
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, итальянские травы
соль, красный перец

Соцветия брокколи бланшировать 3-5 минут в кипящей подсоленной воде с добавлением лимона и чеснока. Готобые соцветия опустить на несколько минут в ледяную воду. Воду тщательно слить.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Поместить в форму нарезанный кубиками сладкий перец, разрезанные пополам помидоры, соцветия брокколи, кусочки сыра. Всыпать специи, влить растительное масло, аккуратно перемешать.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) примерно 30 минут.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10398
Благодарили: 10621
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 19.08.2025 08:50 »

Пекла в аэгоргриле. Это очень вкусно!! Обязательно буду повторять!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10688
Благодарили: 8422
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 05.03.2026 09:38 »

Пристраиваю брокколи из морозилки.
Очень вкусно  ням супер
Стеллочка, спасибо  цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31950
Благодарили: 25505
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 05.03.2026 09:49 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2026 06:39
Последние темы
Каннеллони
18.03.2026 15:08
от Stern
Французский тост
18.03.2026 10:07
от Stern
Салат из черемши
17.03.2026 12:13
от Stern
Уха
17.03.2026 09:14
от Кобейка
Шурпа
16.03.2026 08:18
от Stern
>