Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Роллы из огурца с сыром и маслинами  (Прочитано 3393 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.02.2022 07:48 »

Не знаю, как у вас, а у нас мартини заканчивается быстрее, чем оливки... mosking

Роллы из огурца с сыром и маслинами



1-2 свежих огурца
100 г тёртого сыра (гауда, брынза, немного пармезана)
50 г маслин 20 шт. (50:50 чёрные и зелёные)
50 г крем-сыра
25 г майонеза
1-2 ч.л. сладкого соуса чили

Сыр натереть на мелкой тёрке. Маслины нарезать мелкими кубиками. Смешать сыр и маслины, заправить крем-сыром, соусом чили, майонезом, тщательно перемешать. Можно подкатать из начинки шарики.
Огурцы настрогать в длину тонкими слайсами. На край слайса выложить немного начинки и скатать рулетик.
Если огурцы маленькие, можно сложить 2 слайса внахлёст.
Нейтральные огурцы подчёркивают пикантность начинки. И остатки сыра и маслин пристроены. супер
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 06.08.2023 08:18 »

Красивая и вкусная закуска! Мне очень понравилась! Обязательно буду делать еще. Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 06.08.2023 08:23 »

Светочка, на здоровье всем едокам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.11.2024 03:02
Последние темы
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
>