Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Крекеры луковые  (Прочитано 4689 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29917
Благодарили: 22418
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.03.2023 08:56 »

Крекеры луковые



100 г лука
50 мл растительного масла
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
по 1/3 ч.л. сухого чеснока, паприки
карри, пажитник по вкусу
~ 125-150 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя

Лук нарезать как попало, поместить в измельчитель. Влить растительное масло, всыпать приправы, пюрировать. Всыпать муку и разрыхлитель, быстро замесить пластичное тесто. Раскатать тесто в тонкий пласт, произвольно нарезать. Выложить заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой.
Выпекать крекеры в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до румяного цвета.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд! банан банан банан

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8679
Благодарили: 8067
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 16.03.2023 21:24 »

Вкуснейшие крекеры! Очень всем понравилось!

Невозможно вкусно!!! Только одна порция - это вообще ни о чем... Нужно сразу 3! Ну и лук сейчас стал золотой... А то бы через день пекла…

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8679
Благодарили: 8067
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 19.10.2023 07:17 »

Две порции. Ну очень вкусно!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8679
Благодарили: 8067
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 21.11.2023 08:26 »

По заказу мужа. Очень вкусно!


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8679
Благодарили: 8067
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #4 : 11.03.2024 10:24 »

Опять заказал муж. Ну очень вкусно!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8679
Благодарили: 8067
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #5 : 02.05.2024 14:16 »

Обожаем эти крекеры!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29917
Благодарили: 22418
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 02.05.2024 14:23 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.05.2024 02:03
Последние темы
Салат "Оливье"
24.05.2024 09:22
от Stern
Пицца «Оливье»
24.05.2024 09:18
от Stern
Крамбл яблочный
24.05.2024 05:20
от Stern
Спаржа отварная
22.05.2024 16:07
от Stern
Тефтели "Ёжики"
22.05.2024 07:48
от Stern
>