Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Крекеры луковые  (Прочитано 440 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29040
Благодарили: 20707
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 12.03.2023 08:56 »
Крекеры луковые



100 г лука
50 мл растительного масла
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
по 1/3 ч.л. сухого чеснока, паприки
карри, пажитник по вкусу
~ 125-150 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя

Лук нарезать как попало, поместить в измельчитель. Влить растительное масло, всыпать приправы, пюрировать. Всыпать муку и разрыхлитель, быстро замесить пластичное тесто. Раскатать тесто в тонкий пласт, произвольно нарезать. Выложить заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой.
Выпекать крекеры в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до румяного цвета.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд! банан банан банан
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7795
Благодарили: 6679
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 16.03.2023 21:24 »
Вкуснейшие крекеры! Очень всем понравилось!

Невозможно вкусно!!! Только одна порция - это вообще ни о чем... Нужно сразу 3! Ну и лук сейчас стал золотой... А то бы через день пекла…
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29040
Благодарили: 20707
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 22.03.2023 07:06 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.05.2023 03:29
Последние темы
Кекс творожный с изюмом и курагой
30.05.2023 21:49
от Stern
Хлеб горчично-молочный
30.05.2023 16:08
от Stern
Тесто дрожевое за 30 минут
30.05.2023 15:56
от koziv
Салат из свежих овощей с томатной заправкой
30.05.2023 12:58
от Stern
Рассольник с капустой
30.05.2023 12:57
от Stern
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
30.05.2023 12:57
от Stern
Кабачки с соусом терияки и грибами "Типа карпаччо"
30.05.2023 07:41
от Stern
Печёночный торт
30.05.2023 07:36
от Stern
Куриные крылышки в духовке
30.05.2023 07:36
от Stern
Овсяноблин кабачковый
30.05.2023 07:35
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
30.05.2023 06:21
от Stern
Новые рецепты от Stern. Продолжение.
30.05.2023 06:19
от Stern
Бутерброды горячие с луком «Ассорти»
30.05.2023 06:12
от Stern
Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"
29.05.2023 15:57
от МАМА СОНИ
Морской коктейль в сливочном соусе
29.05.2023 14:20
от Stern
Торт бисквитный с малиной
29.05.2023 14:17
от Stern
Капуста квашеная тушёная с грибами в сливках
29.05.2023 07:53
от Stern
Пирог на сметане с зелёным луком
29.05.2023 07:52
от Stern
Рыба малосольная (сельдь или скумбрия)
29.05.2023 07:41
от mamalex
Салат с луком и яблоками
29.05.2023 07:21
от Stern
Печенье песочное без яиц "Любовь - кольцо"
29.05.2023 07:15
от Stern
Роллы яичные с сельдью
29.05.2023 07:13
от Stern
Свинина маринованная в рукаве для запекания
29.05.2023 07:12
от Stern
Рыба в рукаве для запекания
29.05.2023 07:10
от Stern
Яблочное масло
29.05.2023 05:33
от Stern
Салат с редисом и сладким перцем
29.05.2023 05:25
от Stern
Курица в глазури запеченная
29.05.2023 05:23
от Stern
Торт без выпечки сливовый со сливками "Глинтвейн"
29.05.2023 05:10
от Stern
Гуляш из куриных грудок молочный
28.05.2023 21:18
от Stern
Суп гороховый с овощами постный
28.05.2023 18:44
от Stern
Бутерброд с сыром фета и сладким перцем
28.05.2023 11:33
от Stern
Салат из свеклы с грибами «Жюльен»
28.05.2023 11:31
от Stern
Торт творожно-карамельный
28.05.2023 11:29
от Stern
Яйца фаршированные свеклой
28.05.2023 11:16
от koziv
Коктейль «Лимонный»
28.05.2023 10:05
от Stern
Рис с чечевицей «Маджара»
28.05.2023 06:57
от Stern
Кекс "Зебра"
28.05.2023 06:54
от Stern
Торт на сметане «Творожная карамель»
27.05.2023 19:55
от Stern
Жюльен из куриных желудочков
27.05.2023 16:05
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
27.05.2023 16:03
от Stern
>