Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 12 (100%)
Проголосовало пользователей: 12

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Гренки с яйцом и сосисками  (Прочитано 2055 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.08.2022 06:16 »

Гренки с яйцом и сосисками



2 ломтика хлеба для тостов
2-3 сосиски
1 яйцо
1 ст.л. молока
соль, перец
30 г сыра
2 ч.л. растительного масла
2 ч.л. сливочного масла

Из хлеба вырезать окошко, отступив от края 1 см. Вырезанный кусочек тонко раскатать скалкой. Сосиски нарезать колечками толщиной 0,5 см. Уложить хлебную рамочку на широкую лопатку и заполнить колечками сосисок.



Яйцо взбить с молоком, соью и перцем, добавить 15 г сыра, натёртого на мелкой тёрке, перемешать.
В сковороде разогреть половину растительного и сливочного масла. Аккуратно сдвинуть в сковороду хлеб с сосисками, полить половиной яичной массы, посыпать половиной оставшегося сыра, накрыть раскатанным кусочком хлеба, прижать. Поджарить с двух сторон до румяной корочки и повторить процедуру. Прекрасный завтрак выходного дня. супер
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 04.10.2022 20:14 »

Прямо специально пару сосисок купила для этих бутеров, так они меня впечатлили. весёлый очень вкусно!!! И красиво!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 04.10.2022 20:17 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 00:30
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>