Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из моркови  (Прочитано 1681 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29648
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.05.2022 07:40 »

Салат из моркови



500 г моркови
2 зубка чеснока (по вкусу)
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. уксуса 5% (использовала светлый бальзамический)
соль, перец
2-3 ст.л. мелко нарезанной зелени

Морковь отварить альденте (я варила 15 минут). Очищенную морковь нарезать колечками толщиной ~2,5 мм.
В миске смешать венчиком (!) масло, уксус, специи, измельчённый чеснок. Добавить зелень, перемешать. Всыпать в миску морковь, тщательно перемешать, накрыть и оставить в холодильнике мариноваться на ночь.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29648
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1 : 28.05.2022 05:52 »

А ещё эта морковочка бесподобно вписывается в пиццу! ням восторг хочу

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 04.10.2022 12:58 »

В жизни не думала, что простая морковка с огорода может быть  такой вкусной в виде этого салата! Это нужно обязательно приготовить! Стеллочка, огромное спасибо  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29648
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 04.10.2022 17:41 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 08:16
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>