Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свинина в соусе терияки  (Прочитано 1495 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29779
Благодарили: 22261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.03.2022 07:53 »

Свинина в соусе терияки



250 г свиной мякоти (готовила ошеек)
150 г лука
150 г сладкого перца
1 ст.л. соуса терияки
1 ч.л. устричного соуса (по желанию)
1 ломтик лимона толщиной 0,5 см
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, паприка
соль, перец чили

Мясо нарезать кубиками размером примерно 2х2 см. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо, помешивая, до румяной корочки. Добавить лук, нарезанный кубиками, тушить под крышкой до усадки. Добавить соус терияки, устричный соус, перемешать, обжарить. Добавить сладкий перец, нарезанный кубиками размером примерно 1 см. Влить лимонный сок, приправить, влить 250 мл горячей воды. Накрыть сковороду крышкой и тушить, периодически перемешивая, минут 10. Снять крышку, выпарить лишнюю жидкость и подавать с любым гарниром.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8600
Благодарили: 7949
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 26.03.2022 11:23 »

Готовила в мульте. Очень вкусное, ароматное мясо!!!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29779
Благодарили: 22261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 15.04.2022 05:53 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.04.2024 01:03
Последние темы
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
Спаржа отварная
24.04.2024 07:06
от Stern
Салат "Оливье"
23.04.2024 12:33
от Stern
>