Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 12 (100%)
Проголосовало пользователей: 12

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шампиньоны жареные с соусом  (Прочитано 1126 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30220
Благодарили: 19819
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 22.12.2021 07:17 »
Шампиньоны жареные с соусом



400 г шампиньонов (в идеале мелких)
2-3 ст.л. растительного масла
25 г муки
25 мл соевого соуса
150 мл воды
~1 ст.л. сладкого соуса чили
соль, сахар

В сковороде разогреть растительное масло. Обтереть шампиньоны влажной салфеткой. Обжарить грибы (мне, к сожалению, попались довольно большие, пришлось разрезать каждый гриб пополам), помешивая, на большом огне до румяного цвета. Смешать в стакане венчиком муку, соевый соус, воду. Готовые шампиньоны выложить в тарелку, убавить нагрев до минимума. В сковороду влить жидкость и при постоянном помешивании довести до загустения. Приправить по вкусу и сразу же подавать. Есть, обмакивая грибы в соус.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7467
Благодарили: 6056
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 29.06.2022 19:20 »
Очень вкусно!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30220
Благодарили: 19819
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 29.06.2022 19:33 »
Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.11.2022 19:59
Последние темы
Пирог с консервированными или замороженными фруктами
30.11.2022 14:57
от МАМА СОНИ
Поджарка из филе птицы
30.11.2022 13:11
от Stern
Печень тушёная с луком, сметаной и горчицей
30.11.2022 12:58
от Stern
Салат из красной капусты
30.11.2022 12:57
от Stern
Селёдочный форшмак
30.11.2022 11:34
от NIZA
Суп чечевичный красный
30.11.2022 09:15
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
30.11.2022 06:48
от Stern
Новые рецепты от Stern. Продолжение.
30.11.2022 06:44
от Stern
Яичное песто
30.11.2022 06:35
от Stern
Куриная грудка с овощами в духовке
29.11.2022 18:01
от Stern
Хлеб простейший
29.11.2022 18:00
от Stern
Сырники ореховые
29.11.2022 18:00
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
29.11.2022 17:07
от Stern
Оладьи воздушно-хрустящие
29.11.2022 15:26
от МАМА СОНИ
Суп с фрикадельками сливочный
29.11.2022 15:14
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной с творогом (духовка)
29.11.2022 15:13
от Stern
Говядина тушёная по-провансальски
29.11.2022 15:02
от Stern
Суп "Царь с царицей - Горох с Чечевицей"
29.11.2022 14:56
от Светлана
Закуска из сладкого перца "Простейшая"
29.11.2022 14:14
от Stern
Печень трески с луком и уксусом
29.11.2022 14:14
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
29.11.2022 13:20
от Stern
Тесто дрожевое за 30 минут
29.11.2022 12:05
от koziv
Кекс с корицей «Синнамон»
29.11.2022 10:45
от Stern
Пхали из свеклы
29.11.2022 10:44
от Stern
Куриные медальоны запеченные под луково-яблочным конфитюром
29.11.2022 10:43
от Stern
Квашеная капуста тушёная с тыквой
29.11.2022 09:43
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной кабачковый
29.11.2022 09:43
от Stern
Овсяная каша с курицей
29.11.2022 09:42
от Stern
Бургер Карбонара
29.11.2022 06:31
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
28.11.2022 21:41
от Stern
Котлеты обычные
28.11.2022 21:18
от Stern
Булочки ржаные «Лёгкие»
28.11.2022 15:25
от Stern
Бутерброды с сельдью
28.11.2022 15:23
от Stern
Пицца тонкая в сковороде
28.11.2022 15:23
от Stern
Паштет мясной с яблоком
28.11.2022 12:22
от Stern
Пряники шоколадные заварные
28.11.2022 12:20
от Stern
Суп с рисом Большая разница
28.11.2022 12:19
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
28.11.2022 12:02
от Stern
Оладьи с яблоками на кефире
28.11.2022 11:59
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
28.11.2022 11:59
от Stern
>