Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 12 (100%)
Проголосовало пользователей: 12

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шампиньоны жареные с соусом  (Прочитано 1170 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29804
Благодарили: 20114
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 22.12.2021 07:17 »
Шампиньоны жареные с соусом



400 г шампиньонов (в идеале мелких)
2-3 ст.л. растительного масла
25 г муки
25 мл соевого соуса
150 мл воды
~1 ст.л. сладкого соуса чили
соль, сахар

В сковороде разогреть растительное масло. Обтереть шампиньоны влажной салфеткой. Обжарить грибы (мне, к сожалению, попались довольно большие, пришлось разрезать каждый гриб пополам), помешивая, на большом огне до румяного цвета. Смешать в стакане венчиком муку, соевый соус, воду. Готовые шампиньоны выложить в тарелку, убавить нагрев до минимума. В сковороду влить жидкость и при постоянном помешивании довести до загустения. Приправить по вкусу и сразу же подавать. Есть, обмакивая грибы в соус.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7527
Благодарили: 6274
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 29.06.2022 19:20 »
Очень вкусно!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29804
Благодарили: 20114
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 29.06.2022 19:33 »
Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.02.2023 18:25
Последние темы
Новые рецепты от Stern. Продолжение.
01.02.2023 07:56
от Stern
Свиные рёбра с соусом барбекю
01.02.2023 07:50
от Stern
Печенье овсяное рассыпчатое
31.01.2023 13:14
от Stern
Тесто картофельное "Универсальное"
31.01.2023 13:12
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие
31.01.2023 13:11
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
31.01.2023 08:57
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
31.01.2023 08:35
от Stern
Борщ украинский с салом
31.01.2023 08:34
от Stern
Оладьи апельсиновые
31.01.2023 07:50
от Stern
Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
31.01.2023 07:49
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
31.01.2023 07:22
от Stern
Салат из капусты с сыром и яблоками Карпатский
31.01.2023 07:08
от Stern
Кисель ягодный очень вкусный (без плёночки сверху)
30.01.2023 19:34
от koziv
Салат свекольный "Сюрприз"
30.01.2023 18:55
от koziv
Кальцоне «Карбонара»
30.01.2023 18:17
от Stern
Паштет печёночный со сливками
30.01.2023 18:15
от Stern
Жаркое луковое
30.01.2023 18:15
от Stern
Торт «Творожный наполеон»
30.01.2023 18:12
от Stern
Пирог творожно-шоколадный сильнопропитанный
30.01.2023 18:11
от Stern
Пирог с вишней и шоколадным штройзелем
30.01.2023 18:02
от koziv
Штоллен творожно-шоколадный
30.01.2023 13:54
от Stern
Котлеты с майонезом
30.01.2023 13:32
от Stern
Панкейки на кефире «Детский сад»
30.01.2023 13:32
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной цельнозерновой серый
30.01.2023 08:49
от Stern
Винегрет
30.01.2023 08:49
от Stern
Торт Захер
30.01.2023 07:45
от Stern
Отбивные из фарша
29.01.2023 20:51
от Stern
Торт "Три шоколада"
29.01.2023 17:54
от NIZA
Коктейль Куантро ле физ
29.01.2023 16:09
от Stern
Котлеты паровые
29.01.2023 10:43
от Stern
Коврижка медовая "Спасайся, кто может"
29.01.2023 10:42
от Stern
Оладьи тыквенно-яблочные
29.01.2023 10:41
от Stern
Крекеры с зеленью и кунжутом
29.01.2023 07:09
от Stern
Пирожки сдобные
28.01.2023 21:43
от Stern
Кекс шоколадный
28.01.2023 16:16
от Stern
Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки»
28.01.2023 16:14
от Stern
Коктейль Кардинал
28.01.2023 13:49
от Stern
Борщ с фасолью и грибами
28.01.2023 13:48
от Stern
Брускетта с авокадо и сыром
28.01.2023 11:30
от Stern
Суп с кольраби
28.01.2023 09:42
от Stern
>