Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с колбасой в сырной корочке  (Прочитано 1199 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 28645
Благодарили: 18026
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.10.2021 06:30 »

Яичница с колбасой в сырной корочке



2 яйца
соль, перец
30 г тёртого твёрдого сыра (использовала пармезан)
2 тонких ломтика колбасы (нарезка)
0,5 ч.л. растительного масла

Яйца слегка взбить с солью и перцем. Сковороду с антипригарным покрытием смазать слегка растительным маслом. Засыпать дно сыром.



Поставить сковороду на средний огонь и готовить до расплавления сыра. Влить в сковороду яйца, выложить ломтики колбасы. Можно посыпать зеленью. Накрыть сковороду крышкой и жарить на минимальном огне до готовности. Сложить яичницу пополам и подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1784
Благодарили: 1812
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 27.10.2021 09:15 »

У меня яичница в чистом виде без колбасы с сырной корочкой.
Как же это вкусно! хочу хочу Внешне корочки нет, а фактически она есть.
Стеллочка,спасибо большое за рецепт!  любовь любовь поцелуй поцелуй Вот реально вкусно до одури! ням

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6763
Благодарили: 5099
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 27.10.2021 10:12 »

 весёлый А у меня с колбасой...
Наш сегодняшний завтрак. Сыр у меня обычный Гауда. Сковороду взяла большую, нужно было сыра тоже больше взять, чтобы корочка была без дырок, плотнее. А вообще это очень вкусно!!! Муж возьмёт на вооружение...

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5595
Благодарили: 4376
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 26.11.2021 00:07 »



Очень вкусная яичница! ням И сытная! супер
Я еще помидоры добавила и в яйца немного молока.



Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 28645
Благодарили: 18026
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 26.11.2021 06:59 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.01.2022 17:56
Последние темы
Котлеты «Луковые»
25.01.2022 14:35
от NIZA
Чили кон карне
25.01.2022 10:51
от Stern
Оладьи из яблок
25.01.2022 10:47
от Stern
Холодец
25.01.2022 10:45
от Stern
Примите СМС!!!
24.01.2022 21:00
от Stern
Кексы медовые
24.01.2022 11:33
от Stern
Лазанья с тыквой
24.01.2022 11:33
от Stern
Зельц домашний
22.01.2022 15:44
от Stern
Голубцы
22.01.2022 12:41
от Stern
Плов
21.01.2022 18:28
от Кобейка
>