Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог овсяный с фруктами  (Прочитано 7497 раз)
Александра
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 87
Благодарили: 14
Откуда: Россия, Москва

« : 01.01.2011 18:14 »

ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ

На основе рецепта от Stern Пирог фруктовый из овсяного теста

2 белка яиц
щепотка соли
несколько капель лимонного сока
творог мягкий 0% 250 г
масло оливковое 2 ст.л.
сок яблочный 100 мл
эссенция ромовая 5 капель по желанию

геркулес долгой варки 125 г
мука цельнозерновая 100 г
отруби 25 г
стевия 2/3 ч.л. или сахар коричневый 2 ст.л.
ванилин 1 г

сливы и/или яблоки 500-700 г
манка по старорусски (крупка цельной пшеницы) или отруби 1 ст.л на посыпку сверху
корица 1 ч.л.

Смешать отдельно влажные и сухие компоненты теста, быстто перемешать. Тесто должно быть как на кекс или чуть жиже.
Сверху в 1 слой уложить фрукты, присыпать крупкой. Поставить в холодную духовку.
Выпекать 1 час при 200-220С

Готовый пирог посыпать корицей.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 17:38
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>