Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог овсяный с фруктами  (Прочитано 3542 раз)
Александра
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 89
Благодарили: 13
Откуда: Россия, Москва

« : 01.01.2011 18:14 »

ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ

На основе рецепта от Stern Пирог фруктовый из овсяного теста

2 белка яиц
щепотка соли
несколько капель лимонного сока
творог мягкий 0% 250 г
масло оливковое 2 ст.л.
сок яблочный 100 мл
эссенция ромовая 5 капель по желанию

геркулес долгой варки 125 г
мука цельнозерновая 100 г
отруби 25 г
стевия 2/3 ч.л. или сахар коричневый 2 ст.л.
ванилин 1 г

сливы и/или яблоки 500-700 г
манка по старорусски (крупка цельной пшеницы) или отруби 1 ст.л на посыпку сверху
корица 1 ч.л.

Смешать отдельно влажные и сухие компоненты теста, быстто перемешать. Тесто должно быть как на кекс или чуть жиже.
Сверху в 1 слой уложить фрукты, присыпать крупкой. Поставить в холодную духовку.
Выпекать 1 час при 200-220С

Готовый пирог посыпать корицей.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.08.2019 00:22
Последние темы
Гивеч (гювеч)
19.08.2019 21:42
от светта
Тефтели "Ёжики"
19.08.2019 12:10
от Stern
Пицца с лисичками
19.08.2019 06:24
от Stern
Соус ванильный
18.08.2019 17:55
от Stern
>