Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли шоколадные с овсяными хлопьями  (Прочитано 15685 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 20.07.2011 07:49 »

Вафли шоколадные с овсяными хлопьями



50 г овсяных хлопьев
300 мл молока
150 г муки
1 неполная ч.л. разрыхлителя
75 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
30 г какао
несколько капель ромового ароматизатора
50 г растопленного сливочного масла

Выход - 7 штук.

Хлопья измельчить в муку, залить молоком, перемешать, оставить минут на 20-30. Муку смешать с разрыхлителем. Тесто взбить миксером.
Это больше похоже на печенье, вкусно ням мужу ооооочень понравилось!  супер
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1 : 20.07.2011 13:11 »

Стелла, в очередной раз ты перевернула моё мнение о вафлях! Всего в меру (в смысле сл.масла), и даже есть моя любимая овсянка! Суперский рецепт! супер

Оленька, начитавшись рецептов вафель в инете  злится, я дала себе слово, что больше 50-и г масла в тесто не добавлю!  молчу Пока получается!  смущение


Мне интересно,сколько минут у тебя вафельница печёт один кружок?
Мне вафельница какая-то "тормознутая" досталась, кружок печёт 5 мин., а в инструкции написано - 3 мин.. Хотя... раздумье, она же ещё нагреться должна после наполнения тестом.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 20.07.2011 13:31 »

Мне вафельница какая-то "тормознутая" досталась
Это не так уж и плохо, я такую брала у невестки погонять, если время не подгоняет, то вафельки пекутся как за между прочим, попутно кучу дел можно переделать, а у меня вфельница для тонких вафель, тоже выпекает медленней, чем та, что "сковородка" улыбающийся
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 20.07.2011 13:40 »

Оленька, ты права абсолютно!  да Пока вафли пекутся (это примерно час в общей сложности), я как раз ужин успеваю приготовить и порядок на кухне навести. супер
Записан
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев

« Ответ #4 : 31.12.2011 14:37 »

Стеллочка, спасибо!
Ты как будто мои мысли читаешь  хихи
Я как раз думала о тесте для вафель без яиц и о шоколадных вафлях  раздумье
А ты уже всё показала.
Хлопья овсяные заменила кукурузной мукой, а в остальном всё по рецепту.
Очень вкусно  восторг

Записан
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев

« Ответ #5 : 23.10.2012 14:04 »

И опять я без хлопьев  весёлый
Добавила сегодня ещё и яйцо (чтобы моя вафельницы наверняка не вредничала и не "рвала" мне их на 2 части).
Сделала полностью на ц/з муке и немного крахмала добавила.
Очень вкусно, спасибо  восторг

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 23.10.2012 17:30 »

Ларисочка, так я тут не при чём  хихи, у тебя абсолютно самостоятельный рецепт!  супер
Записан
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев

« Ответ #7 : 23.10.2012 17:35 »

Стеллочка, как при чем? весёлый
От чьих букв я отталкивалась? Чей проверенный рецепт использовала, как основу?
Не сама же я сочинила дразнилка
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #8 : 05.07.2015 16:12 »

Ну очень вкусные вафли!!! ням восторг Все мои "коты" тут мурчали просто! mosking
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #9 : 09.03.2018 13:54 »

Опробовала новый агрегат))
Вместо хлопьев- овсяная мука, остальное все по рецепту. Вкусные, только мягкие, я больше хрустящие люблю.

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #10 : 09.03.2018 14:56 »

Ух ты!!! вау Крутой агрегат!  супер
Как я понимаю, вафли толстые, вот и не хрустят.  сомнения
На здоровье вам, Иришенька пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1195
Благодарили: 1264
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #11 : 28.11.2018 09:59 »

Шикарные вафли  аплодисменты
Мы с ребенком балдели - очень шоколадно и вкусно  любовь а папа наш сбежал с кухни - ему видите ли запах шоколадной выпечки не нравится  mosking



очень большое спасибо
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1195
Благодарили: 1264
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #12 : 15.04.2019 09:45 »

Очень полюбились нам эти вафельки   любовь
Шоколадно - шоколадно  ням

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #13 : 06.05.2020 20:31 »

 Я все-таки не выдержала и заказала вафельницу  весёлый. Начиталась кучу отзывов и купила Клатроник 3606. Реально печет 5 минут  вау  супер! Решила испробовать на этих вафлях. Ну очень вкусно получилось  любовь! Мягенькие, шоколадные, не сильно сладкие  любовь! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #14 : 26.09.2020 20:54 »

 Обязательно пеку вафли, когда приходят к Соньке подружки. У меня сложилось такое впечатление, что я подружкам вафельницу купила, в другое время ей вообще вафли не нужны  злится. Одним словом, очень -очень вкусно  любовь! Спасибо, Стеллочка  поцелуй!

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 13:28
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>