Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Закуска из оливок с кукурузой  (Прочитано 2220 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29851
Благодарили: 22341
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.04.2021 08:36 »
Идея с YouTube.

Закуска из оливок с кукурузой



1 баночка оливок 330/170 г
1 луковица 100 г
100 г консервированной кукурузы
25-50 г сладкого перца (использовала замороженный)
1 ст.л. перечной пасты (можно заменить томатной пастой)
1 ст.л. вкусного кетчупа
2 ч.л. сладкого соуса чили
2 ст.л. растительного масла
по щепотке сухих тимьяна, эстрагона
соль, перец

Лук нарезать мелкими кубиками и припустить в разогретом растительном масле до мягкости. Оливки обсушить, разрезать поперёк на три части, всыпать в сковороду, перемешать. Добавить перец, нарезанный мелкими кубиками, тушить, помешивая, до выпаривания жидкости. Добавить кукурузу, перемешать. Заправить перечной пастой, кетчупом, соусом чили, пермешать. Влить 100 мл воды, перемешать, тушить до выпаривания жидкости. Довести до вкуса (соль, перец, возможно сахар). Охладить и подавать. Против чеснока никаких возражений.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976
« Ответ #1 : 06.10.2021 15:23 »
Очень необычная, непривычная, но на удивление пикантная закуска!
Нам было вкусно! Буду готовить еще однозначно!!!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.05.2024 05:36
Последние темы
Сырники в вафельнице
10.05.2024 23:05
от Lenok_cn
Лосось в сливочном соусе по-тоскански
10.05.2024 19:46
от Stern
Хачапури ленивые
10.05.2024 19:17
от mylik.sv
Кулич без дрожжей творожный
10.05.2024 15:49
от Stern
Гуляш из куриных грудок молочный
10.05.2024 15:48
от Stern
Кулич-рулет
10.05.2024 12:51
от Stern
Салат из редиса
10.05.2024 12:50
от Stern
Солянка бюджетная
10.05.2024 12:47
от Stern
Креветки на гриле
10.05.2024 12:45
от Stern
Пироги с капустой от Чучелки
10.05.2024 11:38
от zorry
Новые рецепты от Stern
10.05.2024 10:26
от Stern
Коктейль «Мартинез»
10.05.2024 10:17
от Stern
Сало в луковой шелухе
10.05.2024 10:10
от Stern
Каша из четырёх круп
10.05.2024 10:07
от Stern
Соус «Ранч»
10.05.2024 07:30
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
10.05.2024 07:29
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
10.05.2024 06:10
от Stern
Рагу «Ленивая лазанья»
10.05.2024 06:02
от Stern
Отбивные из свиного ошейка в духовке
09.05.2024 14:51
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
09.05.2024 14:49
от Stern
Кекс шоколадный "Зимняя вишня"
09.05.2024 11:42
от Stern
Кекс шоколадный "Заварной"
09.05.2024 11:41
от Stern
Рыба в соевом соусе
09.05.2024 11:21
от Stern
Салат из свежих овощей
09.05.2024 11:18
от Stern
Пирожки открытые на хлебном тесте  "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"
09.05.2024 11:02
от Stern
Салат из капусты с яичной заправкой
09.05.2024 10:15
от Stern
Спаржа отварная
09.05.2024 10:12
от Stern
Куриные голени в собственном соку
09.05.2024 09:16
от Stern
Салат с брынзой и бальзамическим кремом
09.05.2024 09:15
от Stern
Тесто дрожжевое творожное
09.05.2024 07:48
от Stern
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
09.05.2024 07:47
от Stern
Соус ягодный
09.05.2024 07:45
от Stern
Овощное рагу со стручковой фасолью
09.05.2024 07:44
от Stern
Паштет из фасоли с брынзой
09.05.2024 06:39
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
08.05.2024 11:56
от Stern
Салат Капрезе классический
08.05.2024 11:55
от Stern
Куда девать оставшиеся яйца вкрутую, белки и желтки?
08.05.2024 06:57
от Stern
Борщ с мясным фаршем
08.05.2024 06:55
от Stern
Хлеб быстрый с манной крупой (два в одном)
08.05.2024 06:54
от NIZA
Салат с крабовыми палочками и картошкой
08.05.2024 06:51
от Stern
>