Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 19 (100%)
Проголосовало пользователей: 19

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Гречневые котлеты с картошкой  (Прочитано 2718 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.09.2021 07:35 »

Гречневые котлеты с картошкой



250 г готовой отварной гречки
0,5 ст.л. растительного масла
1 луковица 100 г
150 г картошки
1 яйцо
сухой чеснок, пажитник
соль, перец

Половину лука мелко нарезать и поджарить в минимальном количестве растительного масла до румяного цвета. Зажарку немного остудить.
Картофель очистить, натереть на мелкой тёрке, с фанатизмом отжать.
К гречке добавить картофельную стружку, мелко нарезанный оставшийся лук, специи, яйцо. Измельчить массу блендером. Вмешать зажарку. Если масса получится слишком жидкой, добавить 2-3 ст.л. манки или овсяных хлопьев быстрого приготовления, перемешать и дать постоять минут 15.
Из массы сформовать котлеты и поджарить в разогретом растительном масле до румяного цвета. У меня получилось 7 штук.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #1 : 04.10.2021 16:34 »

Такой интересный вкус получился, если закроешь глаза не поймёшь что ты ешь я ещё схитрила, добавила порошок сухих грибов. Полное ощущение, что там есть мясо
Стеллочка, записываю в любимые, очень мне понравился вкус  супер
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 27.10.2023 07:44 »

Чудесные котлетки, хоть и бюджетные супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 27.10.2023 07:49 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 18:56
Последние темы
Котлеты паровые
29.03.2024 14:39
от Stern
Омлет-пицца
29.03.2024 14:04
от Stern
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
>