Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные в пиве  (Прочитано 3263 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29979
Благодарили: 22720
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.09.2021 06:50 »

Куриные отбивные в пиве



2 куриные отбивные ~200 г
сухой чеснок, паприка, мускатный орех (!)
соль, перец
3 ст.л. муки (использовала кукурузную)
150 мл светлого пива

Мясо отбить, посыпать специями, смазать растительным маслом. Оставить мариноваться на часок (я оставила в холодильнике на ночь). Разрезать каждую отбивную на две части. Хорошо запанировать отбивные в муке и быстро поджарить на растительном масле до светло золотистого цвета.
Влить 75 мл пива, накрыть сковороду крышкой и на самом маленьком огне тушить 5-7 минут. Когда пиво впитается, перевернуть отбивные, снова влить 75 мл пива и тушить под крышкой ещё 5 минут.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5219
Благодарили: 3354
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #1 : 04.10.2021 12:40 »

Стеллочка! Фото у меня в ночи странно выглядит, но только так успела сфоткать   глазки муж сказал, что вкус какой-то интересный, но пиво не распознал  весёлый

Стеллочка! Мы благодарим за вкусный ужин!  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3475
Благодарили: 3176
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 09.06.2022 10:00 »

Очень вкусно хочу

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3475
Благодарили: 3176
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 03.10.2023 06:58 »

Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29979
Благодарили: 22720
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 03.10.2023 07:01 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь




Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.07.2024 00:52
Последние темы
Бамбл кофе
23.07.2024 12:37
от Stern
Крекеры луковые
21.07.2024 11:35
от Stern
Французский тост
20.07.2024 17:30
от Stern
>