Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (95.7%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из капусты с морковью острый  (Прочитано 2964 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29779
Благодарили: 22261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.08.2021 20:16 »

Салат из капусты с морковью острый



500 г капусты (подготовленной, без кочерыжки)
100 г очищенной моркови
30 г растительного масла
2 больших зубка чеснока
1 кофейная ложечка хлопьев чили
0,5 кофейной ложечки молотого красного перца
1 ст.л. уксуса 5%
соль по вкусу

Морковь натереть на жюльенной (корейской) тёрке, перетереть слегка со щепоткой соли и сахара.
Капусту нарезать кубиками размером 2 см. Залить капусту кипятком, отставить на несколько минут, откинуть на дуршлаг.
Смешать оба вида перца, соль, влить 0,5 ст.л. воды, уксус, размешать.
Чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать с маслом. Довести масло до кипения и влить в специи. Размешать. Заправить полученной смесью капусту, тщательно перемешать, охладить и наслаждаться.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу



Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1523
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #1 : 12.10.2021 20:59 »

 Быстро, вкусно, и что самое главное, что с каждым днём только вкуснее ням! Можно заранее готовить и держать несолько дней в холодильнике согласие! (Ага, кто про что, а вшивый всё про баню смех)



Стеллочка, спасибо любовь цветок! Ты же знаешь, мне такие рецепты жизненно необходимы поцелуй!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7234
Благодарили: 6750
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 09.01.2024 13:02 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29779
Благодарили: 22261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 09.01.2024 13:04 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9374
Благодарили: 6777
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 24.03.2024 07:30 »

Очень вкусный салатик  ням
Стеллочка, спасибо за рецепт  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29779
Благодарили: 22261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 24.03.2024 07:31 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.04.2024 13:17
Последние темы
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
Спаржа отварная
24.04.2024 07:06
от Stern
Салат "Оливье"
23.04.2024 12:33
от Stern
>