Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»  (Прочитано 962 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 28204
Благодарили: 17641
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.09.2021 08:23 »

Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»



3 яйца
щепотка соли
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
50 г растопленного сливочного масла
75 мл растительного масла
150 г натурального йогурта
250 г муки
2 ч.л. без горки разрыхлителя 10 г
3-4 большие круглые сливы
сахарная пудра
лимонный сок

Яйца взбить со щепоткой соли миксером в пену. Постепенно всыпать сахар, взбивать для растворения сахара. Влить йогурт, добавить оба вида масла, взбить. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить. Тесто получается довольно жидкое, тягучее.
Разложить тесто в 15 подготовленных формочек. Я смазала силиконовые формочки маслом, а в формочки с антипригарным покрытием вложила гофрированные бумажки.
Сливы разрезать пополам, удалить косточки, настрогать тонкими слайсами, разрезать слайсы пополам. Вставить ломтики слив в тесто, посильно изобразив розочку.



Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до румяного цвета. Готовность проверить на сухую лучинку.
Кексы остудить и посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью.
Вкусно до одури!!! ням восторг  хочу Народ во Главе с Главным дегустатором захвалил! банан банан банан



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6680
Благодарили: 4969
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 09.09.2021 13:34 »

Ох и красивые кексы!!! Воздушные донельзя!!! Очень вкусно!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6680
Благодарили: 4969
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 27.09.2021 12:25 »

Вкуснейшие эти кексы!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5507
Благодарили: 4204
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 18.10.2021 22:12 »



Вкуснейшие кексики! ням супер
Даже с невкусной сливой получились на отлично!
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 28204
Благодарили: 17641
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 18.10.2021 22:19 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.11.2021 09:15
Последние темы
Голубцы в духовке
28.11.2021 23:36
от Stern
Буррито
28.11.2021 18:25
от Stern
Блинчики маковые
28.11.2021 15:49
от Stern
Рыба в духовке
28.11.2021 15:48
от Stern
Брынза
28.11.2021 09:08
от Stern
Вафли на сгущёнке
27.11.2021 18:20
от Stern
Шурпа
27.11.2021 17:32
от Stern
>