Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Маффины с вишнями  (Прочитано 3080 раз)
Александра
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 89
Благодарили: 13
Откуда: Россия, Москва
« : 01.01.2011 17:48 »
МАФФИНЫ С ВИШНЯМИ

На основе рецепта от Чучелки "Черносливовые маффины"

150 мл 0% кефира
3 белка яиц
100 г 0% мягкого творога
30 мл оливкового масла
200 г цельнозерновой муки
1 ст.л. льняной муки
1 ст.л. яблочного порошка (по желанию)
75 г геркулеса долгой варки + 2 ст.л. на посыпку
2/3 ч.л. стевии, если нет - 2 ст.л. темного коричневого сахара  
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1 г ванилина

300 - 400 г вишни (очистить от косточек, слить лишний сок)

Сбить белки с щепоткой соли и несколькими каплями лимонного сока. Соединить отдельно влажные (кроме вишни) и сухие компоненты теста, затем все смешать.
Формочки для маффинов посыпать геркулесом, заполнить на треть тестом, выложить вишни, сверху оставшееся тесто. Посыпать сверху геркулесом. Выпекать при 200С до готовности (проверять лучинкой).
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.05.2020 23:26
Последние темы
Куриные отбивные с сыром
28.05.2020 12:20
от Stern
Овсяноблин
28.05.2020 11:53
от Stern
Чебуреки "Любительские"
28.05.2020 10:22
от Stern
Блины кабачковые овсяные
28.05.2020 10:21
от Stern
Яичница с крекерами
28.05.2020 10:06
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.05.2020 08:26
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной на закваске "Столичный"
28.05.2020 07:46
от Ёлочка
Новые рецепты от Stern. Продолжение.
28.05.2020 07:23
от Stern
Капустные котлеты
28.05.2020 07:16
от Stern
Коржики молочные
28.05.2020 07:12
от Irina
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
28.05.2020 07:11
от Stern
Кролик в сметане
28.05.2020 07:10
от Stern
Печенье медовое на дрожжах
28.05.2020 07:09
от Stern
Бисквит на фруктовом соке
28.05.2020 06:51
от Милда
Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)
27.05.2020 19:34
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
27.05.2020 18:54
от Stern
Перец фаршированный в фольге
27.05.2020 17:34
от Stern
Печенье сырное на сметане "Сырные няшки"
27.05.2020 17:26
от Stern
Новые рецепты форумчан
27.05.2020 14:35
от Stern
Суп тыквенно-картофельный с чесноком
27.05.2020 13:15
от Stern
Салат из крабовых палочек с фасолью и паприкой
27.05.2020 12:45
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
27.05.2020 12:38
от Stern
Хлеб пшеничный "Овсяный"
27.05.2020 12:38
от Stern
Вопросы по работе форума
27.05.2020 10:00
от Stern
Куриные окорочка в духовке с румяной корочкой
27.05.2020 09:40
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
27.05.2020 09:40
от Stern
Лепёшки с луком, помидорами и сыром
27.05.2020 09:39
от Stern
Не забудьте приготовить!
27.05.2020 06:54
от Stern
Куриные отбивные в кисло-сладком маринаде
27.05.2020 06:28
от Stern
Пицца с чесноком «Дьяволица»
27.05.2020 06:22
от Stern
Тортильяс из заварного теста
27.05.2020 06:20
от Stern
Эклеры шоколадные с кремом тафита
26.05.2020 22:41
от Stern
Суп с цветной капустой молочно-сырный
26.05.2020 21:51
от Stern
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
26.05.2020 20:39
от Stern
Салат айсберг с огурцами и зеленью
26.05.2020 16:13
от Stern
Яичница на лаваше "Ёкка"
26.05.2020 16:12
от Stern
Печень с луком в сметане
26.05.2020 16:10
от Stern
Хлеб пшеничный "Венгерский"
26.05.2020 15:15
от МАМА СОНИ
Кавказские блины из лаваша
26.05.2020 15:09
от Stern
Овощное рагу-1
26.05.2020 14:31
от Stern
>