Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шакшука  (Прочитано 1777 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29616
Благодарили: 18970
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.06.2021 09:12 »

Чисто для проформы, «чтоб было».  улыбка

Шакшука



1 луковица 100 г
2 зубка чеснока
1 сладкий перец 100 г
200 г томатов для пиццы или 300 г помидоров
1 ст.л. перечной или томатной пасты
2-3 яйца
кориандр, зира
соль, сахар, перец
2 ст.л. растительного масла

В разогретом растительном масле припустить до мягкости нарезанный мелкими кубиками лук. Добавить очень мелко нарезанный чеснок и нарезанный кубиками сладкий перец. Тушить до мягкости перца. Добавить нарезанные кубиками помидоры, перечную пасту, тщательно перемешать. Тушить пока сделанное в соусе ложкой отверстие не будет исчезать.



Приправить соус по вкусу. Сделать в соусе отверстия ложкой и выпустить в отверстия яйца. Посолить и поперчить. Тушить на медленном огне до лотовности яиц. Подавать, посыпав зеленью.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Если вдруг остался соус, его можно пристроить сюда. супер

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4535
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 19.06.2021 11:27 »

Мы очень любим шакшуку!  ням восторг хочу

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5808
Благодарили: 4648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 03.07.2021 19:18 »



Помидоры итальянские из банки, без перца.
Вкуснота! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5097
Благодарили: 3152
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #3 : 18.09.2021 10:11 »

Я тоже со своей сковородкой!  весёлый Очень вкусно позавтракали!  хочу

Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2101
Благодарили: 1222
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #4 : 18.09.2021 20:57 »


Парад сковородок продолжается ложка
Последние домашние помидоры, надоели уже .
А так полноценный ужин!
Спасибо, Стеллочка, вкусно  слава
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5097
Благодарили: 3152
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #5 : 03.05.2022 08:25 »

Сегодня без зелени, но очень вкусно позавтракали!  ням ням ням ням Стеллочка! Спасибо за рецепт! цём

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5097
Благодарили: 3152
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #6 : 17.05.2022 08:19 »

Муж полюбляет вот такой завтрак, а я что - запросто! Сытно, вкусно, красиво!  любовь

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5097
Благодарили: 3152
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #7 : 27.05.2022 14:24 »

Когда надо быстро и вкусно позавтракать, то это блюдо самое то!  супер
Стеллочка! Спасибо за рецепт!  цём

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29616
Благодарили: 18970
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #8 : 27.05.2022 15:02 »

Светуля, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.07.2022 14:40
Последние темы
Сырники ореховые
03.07.2022 08:50
от Stern
Котлеты обычные
01.07.2022 19:09
от Stern
>