Страниц: 1 ... 4 5 [6] 7 8 ... 27   Вниз
Печать
Автор Тема: Меню на день рождения и праздники  (Прочитано 292099 раз)
Кобейка
Модератор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #75 : 27.02.2012 19:49 »

И Клепик, со мной целый день лежала  прижавшись плотно - плотно и спала. В субботу же шумно 10 человек, а она бедная: то ее с рук не спускают, то уходят - приходят курить, то песни громко поют, то вспышка фотоаппарата - вообщем она целый день не спала. Ночью так смешно вздыхала:глубоко-глубоко.
Это она хозяйку жалела да Хорошо, что все прошло на должном уровне - отдыхай не плачь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #76 : 01.04.2012 13:59 »

Пришла с отчетом. Праздновали вчера ДР старшей моей доци. Исполнилось нам 7 лет. банан
Вот и меню: Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза
языки запеченные
рыбный рулет
грибы фаршированные
рогалики картофельные
грибы маринованные по-домашнему
ну и салаты из капусты и зеленого лука с яйцом, неизменное картофельное пюре ( без него никуда весёлый).
А на десерт вот такой торт у меня получился

Вот так реагировали домочадцы на него весёлый
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #77 : 01.04.2012 14:29 »

 Фигасе вау хочу ложка!!!Ну Ирка, ну ты даешь шок swoon слава!!!Совершенствуешься прям на глазах!Чего это у тебя под сливками запрятано, какой торт?В жизни бы не подумала, что ты самоучка.Как говорится: "Талант не пропьешь" весёлый
Записан
кицюня

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))


« Ответ #78 : 01.04.2012 14:31 »

Ириш, тортик такой классный!!! супер Естественно, что у домочадцев такая реакция была! хочу ложка
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #79 : 01.04.2012 15:04 »

Фигасе вау хочу ложка!!!Ну Ирка, ну ты даешь шок swoon слава!!!Совершенствуешься прям на глазах!Чего это у тебя под сливками запрятано, какой торт?В жизни бы не подумала, что ты самоучка.Как говорится: "Талант не пропьешь" весёлый
Оль, спасибо за комплиман!!!! реверанс Только это не под сливками, сверху крем Мокрое безе, а внутри бисквитные лепешечки со сметанным кремом. Очень вкусно и нежно.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #80 : 01.04.2012 15:24 »

Светочка, я! краснеет То был первый в жизни торт с украшениями, а этот второй! mosking Я только раз в год на такие подвиги подвизаюсь! весёлый Вернее теперь прийдется 2 раза в год, еще и младшей интересно уже будет, так что через 2 месяца буду подвиг повторять!!!!
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #81 : 01.04.2012 15:34 »

Я бы на такие подвиги никогда не решилась swoon Молодец, балуешь своих!!!!! Мои правда сладкую выпечку почти не едят, так что мне и не грозит банан. Зато на вопрос "что приготовить?" старший сын закатил глазки - "Ризотто с белыми грибами". Хорошо, говорю, будет сделано. А он ещё прибавляет "и с курицей весёлый" Сделала, так он полсковородки сразу умял и говорит :"Мам, а научишь мою будущую жену готовить? А то я наверное так и не женюсь никогда, кто ж мне ТАК готовить будет" Вот это бальзам на мою душу банан банан Ради этих слов можно и "будущую" готовить научить хихи
Записан
кошка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 77
Благодарили: 32
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #82 : 18.07.2012 09:07 »

Звездочка, у мну грядет ДР.... как ты думаешь энти морские гады если их смешать с ракушками (макарошки) пойдут в качестве теплого закусочного салата?
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #83 : 18.07.2012 09:10 »

Киска, лучше не с макарошками, а с рисом, тогда точно пойдёт!  супер
Записан
кошка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 77
Благодарили: 32
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #84 : 18.07.2012 09:17 »

Понял!!! Пасиб! Еще хочу твой гуакамоле, картошку в казане, и курочку в чае. Что еще порекомендуете? Вечером, после работы и пробок?????
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #85 : 18.07.2012 09:37 »

Киска, я должна хорошо подумать. раздумье Отпишусь вечерком. Скажи только, сколько народу предполагается и каков контингент - нормальные едоки или худеющие дамочки?
Записан
кошка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 77
Благодарили: 32
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #86 : 18.07.2012 15:02 »

Всего 6 человек: спортивные парни и дамочки типа меня ( достаточно дрищеватые, но оооооочень прожорливые)
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #87 : 18.07.2012 15:35 »

Итак, будем отдавать предпочтение тем блюдам, которые можно приготовить за день-два до праздника.
Выбирай, Ольчик.

Закуски

Мясная нарезка или любая буженина:
Буженина отварная
Буженина с сыром и травами в "рукаве"
Буженина со сладким перцем

Сырная нарезка или Канапе "Есть уже невозможно, а закусывать надо!"

Рыба красная малосольная  
Роллы с яичницей и красной рыбой Рулет закусочный "Скромненько, но со вкусом!"  
селёдка в любом виде
копчёная рыба

Закуска из сладкого перца "Простейшая"
Салат из руколы и грибов тёплый
Баклажанная или кабачковая икра в духовке
Баклажановые грибочки
Баклажановые грибочки в сметане
Баклажановые "Заморочки" без мороки
Кабачки маринованные мгновенного поедания
Помидоры с моцареллой и оливками

С горячим у тебя всё в порядке:
  "Копчёная курочка"
Молодой картофель в казане
можно ещё, например
Рыба, вкусно запеченная
Кабачки фаршированные, запеченные в духовке

Можно ещё накануне (и даже за два дня подмигивающий) испечь

Пирог из творожного теста с кабачками или
Пирог "Вручную без хлопот"
Это прекрасно разогревается в духовке перед приходом гостей.
Записан
кошка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 77
Благодарили: 32
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #88 : 18.07.2012 16:07 »

Спасибо, Звездочка!!!!
С меню я определилась:
Закуски:
Мясную нарезку куплю в велкоме ( у нас не далеко их завод а при нем магазин)
Канапе из минимацарелы с вялеными помидорками ( очччччень люблю)
Омлетные рулетики с рыбкой
Салаты:
Типа салат из морских гадов с рисом
Гуакомоле
Салат из вареной картошки с сыром, помидорками и песто ( моя придумка, но идет на ура)
Овощной салат
Горячее:
Чайная Кура
Картошка в казане
Говяжья вырезка маринованная в аджике с соевым соусом запеченная на грилле
+ пирог без хлопот (давно принаровилась печь его в мульте)
Сладкое:
Мороженка
Тирамису
И пирог с малиной и лимонной глазурью "нежность"

Как? Одобрям?
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #89 : 18.07.2012 18:09 »

Вау!!!  вау супер супер супер хочу хочу хочу

Салат из вареной картошки с сыром, помидорками и песто ( моя придумка, но идет на ура)

Сфоткать и рецептик в студию, плииииз !!! просьба просьба просьба ложка ложка ложка
Записан
Страниц: 1 ... 4 5 [6] 7 8 ... 27   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 16:48
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>