Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье на йогурте «Бантики»  (Прочитано 2114 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.12.2020 10:15 »

Печенье на йогурте «Бантики»



150 г натурального йогурта
1 яйцо
50 мл растительного масла
щепотка соли
100 г сахара (в т.ч. 1 пакетик ванильного сахара)
6 г сухой лимонной или апельсиновой цедры (по желанию)
~ 300 г муки
1 ч.л. разрыхлителя

Смешать венчиком йогурт, яйцо, соль, масло, цедру. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить пластичное тесто, не липнущее к рукам.
Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см. Формочкой или стаканом вырезать кружочки диаметром 7-8 см.
Сформовать бантики, как показано на фото.



Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 С° (конвекция 160 °С) до румяного цвета.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 16.01.2021 20:44 »

Очень вкусненькие и красивые печеньки! У меня на ряженке. Сначала думала, что сделаю 3-4 штучки бантиков, а потом просто порежу на ромбики. А понравилось формовать, почти все тесто сделала, уже кусочек маленький порезала просто, не успевала формовать.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 29.05.2021 06:29 »

Ириша, со мной аналогично было!  смех Думала сделать несколько штук, чтобы вам показать, а оостальные кружочками, но затянул процесс!  хохот

На здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 18:23
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>