Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с шампиньонами, помидорами и авокадо  (Прочитано 7104 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29790
Благодарили: 22269
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.08.2015 09:23 »

Салат с шампиньонами, помидорами и авокадо



200 г свежих шампиньонов
1 луковица 120 г
1 зубок чеснока
2 средних помидора
1 спелый авокадо
маленький пучок зелени (у меня рукола)
3 ст.л. оливкового масла
лимонный сок
соль, перец

Грибы нарезать пластинками, лук тонкими полукольцами. Слегка подсолить  и припустить в оливковом масле до выделения сока. Заправить измельчённым чесноком, перемешать, переложить в салатницу вместе с соком и остудить. Добавить нарезанный кубиками авокадо, нарезанные ломтиками или кубиками помидоры, мелко нарезанную зелень, посолить и поперчить по вкусу, заправить соком лимона, перемешать и охладить. Можно посыпать тёртым пармезаном.
Очень вкусный и сытный салат!  ням восторг супер



Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #1 : 04.09.2015 16:28 »

Стелла, а заправляем салат только соком лимона + получившемся соком от обжаривания грибов?  сомнения
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29790
Благодарили: 22269
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 04.09.2015 16:37 »

Совершенно верно, в этом и "фишка", Ленчик!  ням подмигивает
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #3 : 04.09.2015 18:05 »

Стелла,


Мы поужинали этим салатом! Очень вкусно! Прям как мы любим  ням Авокадо с рукколой -это вообще очень вкусно. А еще и с помидорчиками-грибочками.  ням И поливочка  диетичная.  вау
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9377
Благодарили: 6783
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 29.06.2021 08:56 »

Зачётный салатик, отвечаю  супер Ну ооочень нам понравился  ням



И чего это я его раньше не готовила... раздумье
Стеллочка спасибо огромное за рецепт буду готовить ещё неоднократно  поцелуй
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #5 : 20.07.2022 14:28 »

Шампиньонов не ищите, нет их там  mosking
Зато перчик болгарский присутствует. Очень вкусно  банан

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6084
Благодарили: 2913
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #6 : 07.12.2023 09:20 »

Очень свежий и гурманский салат  супер!
Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29790
Благодарили: 22269
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #7 : 07.12.2023 09:22 »

Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.04.2024 16:51
Последние темы
Кекс шоколадный
27.04.2024 07:55
от Stern
Холодец
27.04.2024 07:12
от Stern
Кекс "Горішок"
26.04.2024 10:03
от afelia
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
>