Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки на кефире «Детский сад»  (Прочитано 9832 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.07.2020 08:27 »

Панкейки на кефире «Детский сад»



125 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
25 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
25 г сливочного масла
2 ч.л. лимонного сока
150 мл жидкого кефира ( в т.ч. 25 мл сливочного ликёра)

В миске смешать сухие ингредиенты. Венчиком размешать яйцо с кефиром комнатной температуры, растопленным тёплым сливочным маслом, лимонным соком. Влить жидкую смесь в сухую, тщательно перемешать. Тесто как на тонкие оладьи, достаточно жидкое.
Разогретую сковороду смазать растительным маслом (я пекла панкейки на электрической блиннице), чайной ложкой наливать кружки теста диаметром примерно 3 см. Панкейки готовятся мгновенно. Как только на поверхности появятся отверстия, переворачиваем. Получается очень много.



Подавать с вареньем, сгущёнкой или нутеллой. Я макала в сгущёнку. краснеет
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу



Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #1 : 03.10.2020 18:35 »


Чудесные панкейки ложка Делать очень быстро, едва ли не быстрее обычных. Ложкой мне неудобно показалось, достала кондитерский мешок одноразовый - идеально!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 23.11.2020 20:35 »

Мои воскресные панкейки  пожалуйста



Банда а восторге, бабуля в шокере.... swoon Съедается в разы больше, чем обычно и быстрее,чем готовятся ...  хохот  хочу ложка
Линочка, спасибо за совет с кондитерским мешком, воспользуюсь обязательно  подмигивает
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 13.12.2020 11:05 »

Исправляюсь, как могу... смущение
Вот... пожалуйста на сегодня заказ на "Детский сад". ложка С кондитерским мешком действительно гораздо веселей, спасибо, Линочка,за идею! супер.

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 02.02.2021 17:29 »

И снова здравствуйте   весёлый традиционно по заявкам... подмигивает
Вообще-то в планах у меня было отстреляться какими-то более крупнокалиберными оладьям  смущение Щас...размечталась ... усмешка Ещё с вечера меню мне составили  хохот

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #5 : 08.02.2021 23:26 »



Ох и вкусняцкие эти панкейки! ням супер
Но какие же они крошечные! вау На фото они у меня на маленьком блюдце. Мои великовозрастные дети поржали с ненормальной мамаши. хихи Зато слопали с лимонным курдом в момент! подмигивает
Пекла в пицце-печке, порция полуторная.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #6 : 09.05.2021 14:52 »

Внуки снова заказали  ням супер
Исполнение мое - презентация  Лизы  подмигивает mosking

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #7 : 04.09.2021 09:28 »

Выходной ...  банан Можно и в "Детский сад" поиграть, малышню побаловать  ням
 


Заказывают гораздо чаще...иногда удаётся откосить, иногда отчёт не несу, но любим их нежно и верно  ням восторг
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #8 : 05.11.2021 08:51 »

На манеже усё те же! смущение По заявкам юных жрителей. весёлый Кефира отказалось маловато, пришлось добавить молока, не такие пышные получились, но все равно банда заценила! ням супер

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #9 : 19.12.2021 10:30 »

Опять " Детский сад"  ням супер По заявкам юной банды.
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #10 : 19.01.2022 11:45 »

Вкусно позавтракали с внуком))
 спасибо

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #11 : 05.02.2022 09:56 »

И снова по заявкам  ням супер
Вкусно.... восторг
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #12 : 19.03.2022 20:28 »

На завтрак были панкейки. Очень вкусно! ням
спасибо

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #13 : 16.04.2022 13:08 »

Вот и мой детский сад))). Вкусно и взрослым тоже!  спасибо

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #14 : 30.01.2023 13:26 »

Давненько не делала). Вчера внук попросил приготовить и те, что не съел, забрал с собой. mosking Пришлось опять сегодня делать. Очень вкусно. Стеллочка, спасибо! любовь

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 01:23
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>