Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.8%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (95.2%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сэндвич с яйцом  (Прочитано 2739 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29776
Благодарили: 22257
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.07.2020 08:26 »

Сэндвич с яйцом



2 ломтика хлеба для тостов
1 яйцо
1 ч.л. густого майонеза
немного зелёного лука
соль, перец
сливочное масло

Яйцо опустить в кипящую солёную воду и варить 4-5 минут. Остудить в холодной воде, очистить. Желток должен быть чуть жидковатым.
Один ломтик хлеба смазать майонезом. Выложить яйцо на хлеб, разрезать несколько раз и распределить по хлебу. Посыпать очень мелко нарезанным зелёным луком, солью, перцем.



Накрыть вторым ломтиком хлеба, сильно прижать. Смазать сверху сливочным маслом.
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Выложить в сковороду сэндвич маслом вниз. Сверху поставить груз (я поставила ковшик с толстым дном). Поджарить сэндвич до румяной корочки, снять груз, намазать маслом, перевернуть, поджарить до румяной корочки.
Подавать с кетчупом и горчицей.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #1 : 03.10.2020 13:27 »


Шикарный бутерброд хочу мне ооочень понравилось, в любимые и повторяемые! Вот как я люблю бутеры "ромашка", это ещё вкуснее и сытнее хочу Зелёного лука не было, добавила укроп из морозилки
Спасибо за рецепт, Стеллочка любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29776
Благодарили: 22257
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 23.10.2020 06:38 »

Видно, что понравился - шикарное фото! аплодисменты аплодисменты аплодисменты

Линочка, на здоровье, моя дорогая!  пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.04.2024 22:09
Последние темы
Спаржа отварная
24.04.2024 07:06
от Stern
Салат "Оливье"
23.04.2024 12:33
от Stern
Кекс молочный
22.04.2024 12:33
от Stern
Пицца с луком
22.04.2024 12:29
от Stern
Шарлотка луковая
22.04.2024 06:07
от Stern
>