Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с морковью  (Прочитано 943 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26968
Благодарили: 16228
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 12.09.2020 09:52 »

Яичница с морковью



1 луковица 75 г
200 г очищенной моркови
1 помидор 150 г
1 ст.л. растительного масла
10 г сливочного масла
2 яйца
сухой чеснок, пажитник, карри
соль, перец

В сковородке разогреть растительное масло. Лук нарезать мелкими кубиками, припустить до мягкости. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь, подсолить. Перемешать, тушить, помешивая, до усадки. Когда морковь станет мягкой и начнёт поджариваться, довавить нарезанный кубиками помидор без сердцевины. Добавить сливочное масло, перемешать, разровнять.
Яйца слегка взбить венчиком с солью и специями. Залить яйцами морковь, сделать углом лопатки углубления, чтобы яйца проникли до дна. Накрыть сковороду крышкой и готовить на огне ниже среднего. Когда яичница схватится, перевернуть её с помощью тарелки и поджарить с другой стороны.
Вкусно до одури и очень сытно! ням восторг хочу

Записан
Zhanna
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1418
Благодарили: 478
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #1 : 16.09.2020 06:14 »

Оооочень вкусно ням и ооочень сытно (отдувающийся смайлик)!



Стеллочка,  спасибо любовь цветок!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4960
Благодарили: 3500
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 31.01.2021 15:20 »



Разнообразим яичное меню. супер
Очень вкусно и, действительно, сытно! ням
Я, как всегда, готовила омлетом, по-этому без переворота. Добавила еще одну сосиску и зелень.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26968
Благодарили: 16228
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #3 : 31.01.2021 16:09 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.04.2021 20:02
Последние темы
Ризотто с грибами
17.04.2021 11:35
от Stern
Овсяноблин
17.04.2021 09:05
от Stern
Мясо в сковороде
15.04.2021 22:13
от Stern
Чизбургер
15.04.2021 17:18
от Stern
Блинчики луковые
15.04.2021 12:11
от Stern
>