Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с морковью  (Прочитано 704 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26412
Благодарили: 15824
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 12.09.2020 09:52 »

Яичница с морковью



1 луковица 75 г
200 г очищенной моркови
1 помидор 150 г
1 ст.л. растительного масла
10 г сливочного масла
2 яйца
сухой чеснок, пажитник, карри
соль, перец

В сковородке разогреть растительное масло. Лук нарезать мелкими кубиками, припустить до мягкости. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь, подсолить. Перемешать, тушить, помешивая, до усадки. Когда морковь станет мягкой и начнёт поджариваться, довавить нарезанный кубиками помидор без сердцевины. Добавить сливочное масло, перемешать, разровнять.
Яйца слегка взбить венчиком с солью и специями. Залить яйцами морковь, сделать углом лопатки углубления, чтобы яйца проникли до дна. Накрыть сковороду крышкой и готовить на огне ниже среднего. Когда яичница схватится, перевернуть её с помощью тарелки и поджарить с другой стороны.
Вкусно до одури и очень сытно! ням восторг хочу

Записан
Zhanna
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1278
Благодарили: 426
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #1 : 16.09.2020 06:14 »

Оооочень вкусно ням и ооочень сытно (отдувающийся смайлик)!



Стеллочка,  спасибо любовь цветок!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4800
Благодарили: 3340
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 31.01.2021 15:20 »



Разнообразим яичное меню. супер
Очень вкусно и, действительно, сытно! ням
Я, как всегда, готовила омлетом, по-этому без переворота. Добавила еще одну сосиску и зелень.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26412
Благодарили: 15824
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #3 : 31.01.2021 16:09 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6481
Благодарили: 2837
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #4 : 04.03.2021 15:56 »

Стеллочка, а если глазуньей (мой половин не очень расколошматенные яйца молчу) и без переворота, совсем не то пальто выйдет смущение?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26412
Благодарили: 15824
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #5 : 04.03.2021 16:00 »

Зажарка сгорит.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.03.2021 09:35
Последние темы
Паштет яичный
04.03.2021 17:26
от Stern
Пирог творожный
03.03.2021 21:54
от Stern
Пицца тонкая
02.03.2021 07:06
от Stern
Примите СМС!!!
01.03.2021 08:24
от Stern
Котлеты паровые
01.03.2021 06:25
от Stern
>