Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с морковью  (Прочитано 4252 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.09.2020 09:52 »

Яичница с морковью



1 луковица 75 г
200 г очищенной моркови
1 помидор 150 г
1 ст.л. растительного масла
10 г сливочного масла
2 яйца
сухой чеснок, пажитник, карри
соль, перец

В сковородке разогреть растительное масло. Лук нарезать мелкими кубиками, припустить до мягкости. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь, подсолить. Перемешать, тушить, помешивая, до усадки. Когда морковь станет мягкой и начнёт поджариваться, довавить нарезанный кубиками помидор без сердцевины. Добавить сливочное масло, перемешать, разровнять.
Яйца слегка взбить венчиком с солью и специями. Залить яйцами морковь, сделать углом лопатки углубления, чтобы яйца проникли до дна. Накрыть сковороду крышкой и готовить на огне ниже среднего. Когда яичница схватится, перевернуть её с помощью тарелки и поджарить с другой стороны.
Вкусно до одури и очень сытно! ням восторг хочу

Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1523
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #1 : 16.09.2020 06:14 »

Оооочень вкусно ням и ооочень сытно (отдувающийся смайлик)!



Стеллочка,  спасибо любовь цветок!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 31.01.2021 15:20 »



Разнообразим яичное меню. супер
Очень вкусно и, действительно, сытно! ням
Я, как всегда, готовила омлетом, по-этому без переворота. Добавила еще одну сосиску и зелень.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 18.09.2021 06:47 »

"Арфы нет, возьмите бубен" весёлый смущение Морковки вдруг не оказалось, но я же так не могу, я уже настроилась подмигивает Сладкий перец вписался, как родной  ням супер

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 24.11.2021 15:44 »

Готовила на завтрак сегодня эту яичницу (в холодильнике заскучала очищенная морковка, пристроила идеально). Пока готовила, внук мне прям лекцию прочитал: что это неправильно и есть он такое не будет, и в яичнице должна быть колбаса и всё .. вай дод. Ну, колбасы я ему пару кусочков организовала, всё остальное по рецепту. подмигивает В итоге стоптал свою порцию и у деда располовинил  mosking Стеллочка, фото нет, но я исправлюсь  подмигивает поцелуй
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 24.11.2021 17:47 »

Какой помощник у тебя грамотный!  хихи

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отзыв! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 12:25
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
>