Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог со сливами на йогурте  (Прочитано 994 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24897
Благодарили: 14878
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 06.08.2020 09:03 »

Пирог со сливами на йогурте



На противень размером 30х40 :
4 яйца
250-300 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
125 мл растительного масла
300 г натурального йогурта (густой, консистенции домашней простокваши)
~ 400-450 г муки
1 пакетик разрыхлителя 15 г
1 кг слив (использовала сорт венгерка)
3 ч.л. сахара
3 ч.л. крахмала

На форму диаметром 26 см все пропорции разделить пополам.

Сливы вымыть, обсушить. Разрезать вдоль пополам, удалить косточку, разрезать каждую половинку на 4 части. Посыпать сливы сахаром, перемешать, отставить на часок.
Яйца размешать венчиком с сахаром и ванильным сахаром, влить растиельное масло, размешать. Добавить йогурт, размешать. Всыпать смешанную с разрыхлителем муку, вымешать ложкой. Тесто жидковатое, стекает с ложки, оставляет на поверхности теста рисунок.
Слить со слив сок, в три приёма посыпать сливы через ситечко крахмалом, каждый раз перемешивая. Вмешать в тесто в три приёма сливы.
Противень выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в противень, разровнять.
Выпекать пирог в предварительно разогретой до температуры 180 °C (конвекция 160 °C) духовке до румяного цвета. Я пекла минут 40.
Пирог остудить, посыпать через ситечко сахарной пудрой.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! банан банан банан



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5844
Благодарили: 4071
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 08.08.2020 19:22 »

Наконец то у меня пушистая сочная выпечка с фруктами и околобисквитным тестом! банан ура
Очень вкусный пирог. Сделала полную порцию на весь противень... Огромный!

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4067
Благодарили: 3365
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #2 : 31.08.2020 09:54 »

Сказочный пирог!  восторг Не могли остановиться!  ложка хочу ням
Пекла половину порции. супер

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 992
Благодарили: 1031
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #3 : 14.09.2020 09:37 »

Испекла на работу пирог, проставиться за отпуск, вердикт всего коллектива - офигенный пирог  хочу хочу  mosking



Спасибо  цветок цём Очень-очень вкусно  любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5844
Благодарили: 4071
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #4 : 17.09.2020 13:12 »

В этот раз полпорции. Пекла вчера, остался уже маленький кусочек. Ну очень вкусно!
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 992
Благодарили: 1031
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #5 : 21.09.2020 10:34 »

После сытного ужина что может быть лучше, чем подать легкий пирог к чаю.
Очень нравится мне этот рецепт. Гости были в восторге и ушли с рецептом.
Спасибо большое.  цветок Фото такое же, как в предыдущем моем посте.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24897
Благодарили: 14878
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #6 : 21.09.2020 11:37 »

Оленька, на здоровье всем едокам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отзыв!  поцелуй любовь



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.09.2020 23:02
Последние темы
Кекс молочный
24.09.2020 14:57
от Stern
Мужские напитки
24.09.2020 13:10
от Stern
Кекс на йогурте
24.09.2020 11:23
от Stern
Винегрет
24.09.2020 06:57
от Stern
Овсяноблин
24.09.2020 06:56
от Stern
Хреновуха
23.09.2020 20:28
от NIZA
Яичница с хлебом
23.09.2020 20:00
от Stern
Рецепты от Greyman
23.09.2020 18:25
от Stern
>